-
發表於:2024-01-04
食材明細主料牛肉(適量)香菇(5個)米飯(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油,醃製五分鐘。2...
-
發表於:2024-03-01
“今天,介紹一款義大利的飯食,“香菇雞肉炒飯”。義大利的米飯做法很多,同意大利的麵條一樣,各種口味的都有。他們製作米飯所使用的大米,都是產自本國的上好大米。義大利的大米同中國的大米...
-
發表於:2024-02-10
“這個炒飯第一次做是早餐時,比較挑剔的毛頭給出了不低的評價。今天中午又行改良了一些細節,炒出來的味道更加讚了。其實我真沒有想到小小的蒜片能主宰乾坤,事實上它真的是給了我不少的驚...
-
發表於:2024-02-23
“香菇臘肉炒飯真的很絕配,濃郁的肉香~~”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)香菇(適量)臘肉(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)紫甘藍(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料滷五花肉(適量)幹香菇(適量)洋蔥(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒滷肉蓋飯的做法步驟1、將滷肉撈入碗裡。2、提前兩小時用溫水泡...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料米飯(一碗)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)自制辣牛肉乾(適量)白菜梗(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香辣豆豉醬(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉炒飯的做法步驟...
-
發表於:2024-01-28
“從吃貨到大廚,從愛上吃一口香菇優康牛肉飯開始。從小就不愛吃白米飯的我,媽媽為我操過不少的心,總是變著法的討好我,為我做各種好吃的,尤其是各種炒飯,然而我最愛的就是香菇牛肉飯啦!現在身...
-
發表於:2024-02-23
“在我心裡,米飯總是有變不完的花樣。炒飯、飯糰各式各樣。今天犯懶,直接將剩飯和菜、肉一鍋熟,卻帶出了特別的味道。”食材明細主料牛肉(100克)荷蘭豆(適量)鮮菇(適量)臘腸(適量)輔料醬油(適量)老...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料蔥花(適量)米飯(適量)白菜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥香牛肉炒飯的做法步驟1、準備材料。牛肉逆著紋路切片,用...
-
發表於:2024-01-02
“杏鮑菇脆嫩,牛肉鮮香,味道不錯!”食材明細主料牛裡脊(200g)杏鮑菇(200g)輔料青椒(1個)薑絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇香炒牛肉的做法步驟1、牛裡脊切絲碼好味。2、杏鮑菇和青...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料牛肉(適量)香菇(適量)輔料蒜苗(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料剩米飯(適量)臘肉(適量)香菇(適量)熱狗腸(適量)豆腐乾(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香菇炒飯的做法步驟1、原料圖。2、除米飯的所...
-
發表於:2024-01-04
“剩米飯中加入牛肉一起翻炒、瞬間就變得高大上了、再加彩蔬一起翻炒出來、更是色香味俱全、太好吃了、一會兒就見底了!”食材明細主料牛肉(100g)剩米飯(1碗)輔料蔥花(適量)雞蛋黃(1個)老薑粒(適...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料剩米飯(一碗)輔料青椒(雞蛋)大蔥(適量)配料香菇肉醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散;少半個青椒洗淨,切細絲備用;大蔥切成蔥花...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料包菜(1個)米飯(適量)肉餅(250g)香菇(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅香菇炒飯的做法步驟1、米飯煲好備用2、香菇泡發3、泡發好的香菇切絲備用4、包...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料米飯(適量)香菇(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)牛肉(適量)輔料咖哩(適量)姜(適量)料酒(適量)咖哩(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇牛肉咖哩飯的做法步驟1、牛肉提前放薑片,料酒煮熟。2、洋蔥土...
-
發表於:2023-12-28
“快手小炒+白灼青菜+白飯。姜蔥汁超級下飯🍚,感覺沒牛肉都能吃兩碗飯😂。”食材明細主料火鍋肥牛片(適量)鮮冬菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)調料黑椒鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料牛肉(400克)鮮香菇(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蔥(10克)姜(10克)原味(口味)未知(難度)牛肉炒鮮香菇的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、香菇飛過水備用。3、鍋燒熱下...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料香菇肉末(適量)米飯(一碗)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末炒飯的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入香菇肉末煸炒均勻。2、倒...
-
發表於:2024-02-28
“這裡,香菇最好是乾的,因為幹香菇營養價值較高,而且也很香。要特別注意的是:幹香菇一定要用水完全泡發。香菇一定要完全熟了才能吃,不熟的香菇吃了很容易中毒的!擔心不熟的,可以先用熱水撈一...
-
發表於:2023-12-29
“不知吃什麼的時候,炒上一盤米粉,家人們都喜歡了,家常做法簡單快手。”食材明細主料米粉(適量)牛肉(適量)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)蔥段(少許)醃料糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)其他醬油(少許...
-
發表於:2024-02-24
“炒飯就是先煮好米飯,在炒鍋中加各種各樣的調料、菜餚,再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣混合飯菜。一般我家剩的米飯,第二天都會變成炒飯,利用家裡現成的材料,做出美味的...
-
發表於:2024-02-29
“花生香菇飯是我們全家的最愛,什麼炒飯都比不上,而且幾乎都吃不膩,喜歡花生咬著脆脆綿綿、香菇鹹香的感覺,真的很棒!我家GG喜歡拿老乾媽拌飯吃,說很香,我卻喜歡炒飯那原滋原味的香···”食...
-
發表於:2024-01-04
“總是吃蛋炒飯嗎?若你無肉不歡,這樣蔬菜、瘦肉、還有菌菇,炒一份米飯,噴香味美,省了炒菜,還能飽肚子。食材:藜麥大米飯1份、西蘭花適量、瘦肉適量、香菇適量、洋蔥適量、醬油適量、黃酒適量...
-
發表於:2024-01-01
“晚上去超市採購來的,給媽媽買了一堆菜,也順便給自己買了香菇,計劃做臘兔香菇燜飯來的,少爺說不喜歡燜飯,喜歡炒飯,那就炒飯吧。”食材明細主料香菇(3個)梅花肉(150克)圓白菜(2片)白圓蔥(60克)胡蘿...