![營養冬瓜釀怎麼做好吃又簡單]( "營養冬瓜釀怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘今天我們要學習製作的這道菜叫做冬瓜釀。這道菜的主料是冬瓜和豬肉，這道菜可以說是色香味俱全，看看這卡哇伊的成品就讓人食慾大增，愛不釋手。再從營養價值上來說營養豐富各種營養都很均衡。最重要的是這道菜的製作方法很健康也很簡便
主料
冬瓜 ：
500豬肉餡 ：
適量 輔料
食鹽 ：
適量水澱粉 ：
適量 具體步驟
冬瓜選大的，肉餡提前做好了，裡面加了蔥和杏鮑菇碎，加入調料攪拌起勁即可；用梅花形餅乾模壓出冬瓜花
用挖勺將冬瓜花中間挖出小半圓；將肉餡添入冬瓜花中間
開水上鍋蒸，大約15—20分鐘；將蒸出的湯汁倒入鍋中
加入醬油、鹽、雞精等調味，加澱粉水勾芡；將芡汁淋入冬瓜上即可
千里飄香谷
