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營養西紅柿燉冬瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.54K
營養西紅柿燉冬瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

西紅柿燉冬瓜是一道養生的好菜,俗稱“開胃湯”有利於促進腸胃不好的人們的腸胃蠕動,幫助消化。一般隨著天氣變熱人們的食慾也會隨之下降,而番茄燉冬瓜不僅不油膩而且色澤豔麗,紅色的西紅柿點綴著雪白的冬瓜給人賞心悅目的感受,更加提高人們的食慾。

主料

冬瓜 :1塊
西紅柿 :1個
蔥 :1根

輔料

雞精 :1勺
鹽 :2勺
蠔油適量

具體步驟

營養西紅柿燉冬瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

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2.冬瓜去皮切片,蔥切小段,紅辣椒切絲

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3.西紅柿切丁

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4.鍋內放油,放入冬瓜,紅椒,蔥段翻炒

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5.放入西紅柿繼續翻炒

營養西紅柿燉冬瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加小半碗水,燉煮

營養西紅柿燉冬瓜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.待湯汁稍微收幹即可

烹飪技巧