![木耳紫甘藍豆腐皮怎麼做好吃又簡單]( "木耳紫甘藍豆腐皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
木耳 ：
3朵 水
蘿蔔 ：
半根 紫甘藍 ：
3片 豆腐皮 ：
1張 黃瓜 ：
半根 輔料
蒜末 ：
適量 味精 ：
適量鹽 ：
適量白糖 ：
適量生抽 ：
適量 醋 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1. 木耳提前泡發，去處蒂，洗淨，撕成塊；紫甘藍洗淨，撕成小塊；黃瓜、水蘿蔔洗淨，切滾刀塊；豆腐皮用熱水，燙一下，切菱形塊。
2. 把上述處理好的食材，放一大碗裡。
3. 蒜剝皮，洗淨，搗成蒜泥。
4. 取一小碗，依次放入生抽、醋、香油、鹽、白糖、味精、蒜末泥攪拌均勻，製成調味汁，澆在菜中拌勻即可。
千里飄香谷
