準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆腐皮是我非常愛吃的一種食物,每次出去吃烤魚或者是吃火鍋,我要點豆腐皮,就連有時候自己在家裡面做毛血旺的時候,我都會煮豆腐皮在裡面,相當的好吃。不過最近吃了太多油膩的食物,最近準備吃點清淡的東西,那就來一盤清淡的豆腐皮拌木耳,健康又營養。
主料
豆腐皮 :
1張 木耳 :
50 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量蔥花 :
適量 醋 :
適量麻油 :
適量 具體步驟
1.豆腐皮用溫開水泡發5分鐘,切絲
2.木耳泡發半小時,淘洗幾次,上鍋用水煮開
3.撈起木耳,切片和豆腐皮一起加少許鹽拌勻
4.加少許生抽,麻油,香蔥拌勻既可
5.裝盤既可實用!