為什麼叫絕配的甘藍炒木耳,因為兩個的顏色真的是絕配,炒在一起之後,那個味道也是絕了,紫甘藍我以前一直不知道是什麼菜只知道超市裡面見到了之後,我每次都是叫紫色的白菜,後來才知道人家的學名。絕配的甘藍炒木耳,紫甘藍和木耳都是好脆的哦。
主料
輔料
具體步驟
1、紫甘藍洗淨備用,木耳切片備用,蒜切絲
2、油鍋燒熱,加入木耳爆炒,加入紫甘藍,最後加入蒜和鹽,起鍋