網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

味極豆腐皮炒黑木耳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.11W
味極豆腐皮炒黑木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:8分鐘    烹飪時間:3分鐘

豆腐皮炒黑木耳這道菜,相信大家也是耳熟能詳了,經常在家中也有吃到,這道菜清爽不油膩,豆腐皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高,並且黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血,也可謂下飯神器!是一盤婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品!

主料

豆腐皮 :300
黑木耳 :200

輔料

姜 :5
蔥 :5

具體步驟

1.豆皮切絲備用,瘦肉切絲,用料酒和鹽醃製15分鐘備用,油鍋燒熱,下肉絲

2.下浸泡過水的黑木耳,翻炒,下豆腐皮翻炒,下前面炒好的肉絲,翻炒片刻,出鍋即可