準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
花旗參 :
適量 枸杞 :
適量大棗 :
適量 當歸 :
適量 鯽魚 :
適量 輔料
姜 :
三片鹽 :
少許 具體步驟
1. 將鯽魚清洗乾淨待用。
2. 把湯料包內材料取出,分別醃泡3鍾,並清洗乾淨,跟鯽魚連同生薑一起放入湯鍋中,並加入適量清水。用大火把湯燒開,然後轉小火慢燉1.5小時,加入適量食鹽調味即可。
烹飪技巧
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