正宗的陽春麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 小白菜洗淨、切段，備用。

2. 陽春麵放入滾水中攪散後等水滾再煮約1分鐘，放入作法1的小白菜段汆燙一下馬上撈出、瀝乾水分放入碗中。

3. 把高湯煮滾，加入所有調味料拌勻，即可把高湯加入作法2的麵碗中，放入蔥花、油蔥酥即可。