自己做的家常面如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵條 :
300 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量蒜 :
適量 花椒 :
少許 白菜 :
100 雞蛋 :
1個油 :
適量 醬油 :
少許 姜 :
適量 具體步驟
1.準備蔥蒜和花椒數粒
2.白菜切絲
3.鍋內熱油,加入蔥蒜和花椒炒香
4.倒入白菜絲翻炒
5.加入適量的醬油
6.加入水
7.水微熱時打入雞蛋,不要翻動
8.加入適量的鹽
9.下掛麵煮熟即可
烹飪技巧
少許花椒即可