自制蟲草花花旗參香菇湯如何做簡單又美味

要教大家的是一款非常滋補的菜餚，蟲草花花旗參香菇湯。蟲草煲湯為天然的滋補品，其含有蟲草酸、蟲草素、氨基酸、蟲草多糖等，煲出的湯可補虛損、補肺平喘、益腎壯陽。蟲草花性質平和、不寒不燥。花旗參也是滋補佳品。煲出來的湯鮮味清香，食補佳品。

主料

輔料

具體步驟

蟲草花沖洗一次即可；其它材料用溫水泡2小時待用，材料上可以用碗壓著泡

把浸泡好的材料清洗一遍，備用

把所有的材料都放進鍋裡面

再把飛好水的瘦肉一起放進去，在放進2L的水，大火煮開，轉小火，煲2小時，開鍋前半小時，放進適量的鹽就可以了。