如此誘人的糯米餈粑如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將糯米提前浸泡一夜， 翻入蒸鍋中。蒸20分鐘。

2.將蒸好的糯米飯放在保鮮膜上，用保鮮膜包好。

3.用擀麵杖將糯米壓實，橄碎。如圖

4.放入冰箱中冷凍20分鐘後取出，如圖。

5.將都好的切成小塊， 放入冰箱冷凍儲存。

6.吃的時候，隨時取下保鮮膜，鍋中油熱後，炸至金黃 即可食用。

烹飪技巧

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