常吃不膩的回鍋肉如何做簡單又美味
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![常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單]( "常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
辣椒 ：
200 五花肉 ：
300 輔料
甜麵醬 ：
適量豆瓣醬 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.五花肉放沸水中煮三分鐘，撈出，放涼後切片
![常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.辣椒斜刀切
![常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱鍋，倒入五花肉煸炒
![常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.炒至微卷，放一勺豆瓣醬炒出紅油
![常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.接著放一勺甜麵醬
![常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入姜蒜
![常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入辣椒，翻炒二分鐘
![常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放適量的鹽
![常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "常吃不膩的回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.少許生抽即可出鍋
烹飪技巧
川味的回鍋肉少不了甜麵醬
千里飄香谷
