準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
金針菇 :
1捆 西紅柿 :
1個 肥牛片 :
300 黃豆芽 :
100 輔料
番茄醬 :
30 花椒 :
20粒鹽 :
適量 姜 :
適量白
胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.原料圖
2.水燒開放入肥牛片,肥牛片一變色立即撈出備用。
3.另起鍋,倒入涼水,放入黃豆芽、金針菇。
4.再放入花椒和薑片。大火燒開轉小火煮15分鐘。
5.煮湯的同時將西紅柿切成小塊。
6.15分鐘後放入肥牛片、西紅柿塊,再加入適量的鹽和白胡椒粉調味,大火燒開即可。
7.成品圖。