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香氣濃郁的絲瓜炒雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.14W
香氣濃郁的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 :200
雞蛋3個

輔料

鹽 :適量
油 :適量
醬油5

具體步驟

香氣濃郁的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.三根小絲瓜

香氣濃郁的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把絲瓜去皮洗乾淨

香氣濃郁的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把絲瓜切成片

香氣濃郁的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備三個雞蛋

香氣濃郁的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.打好的雞蛋液

香氣濃郁的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.先把油倒入鍋中 先熱油

香氣濃郁的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入雞蛋液炒雞蛋

香氣濃郁的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把絲瓜片也倒入鍋中

香氣濃郁的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煸炒五分鐘左右開始放入味精 鹽 和少許醬油

香氣濃郁的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第11張

10.兩分鐘後可以出鍋了

香氣濃郁的絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第12張

11.把菜盛到盤中就可以了

烹飪技巧

不要用老絲瓜老絲瓜有很多種子即使去掉種子口感也不好所以購買的時候選擇嫩嫩的絲瓜哪怕個頭小但是口感很好哦

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