關於鮮美魚肉粥的做法的知識

“想知道這是不是叫大眼魚呢！具體來說我也不知道這魚真實名稱叫什麼，可是我們這裡是這樣叫的。這魚少刺，魚肉結實，味道鮮美。熬粥是很不錯的。”食材明細主料大眼魚（適量）大米（適量）輔料菠菜葉...

“這是一個月前做的了，最近忙得都沒時間整理相片，不過這個月開始閒一點了，慢慢把照片整理出來吧。我挺喜歡吃海鮮的，秋冬螃蟹便宜就可以多吃一點了。那天買了幾個海蟹，早上用電壓力鍋煮了一...

“中秋節剛過去，口味重的菜餚吃的有點多了！所以決定晚飯煲點有營養又清淡的鮮蔬鮑魚粥作為秋季滋補的家常便飯。”食材明細主料大米（適量）輔料豬裡脊肉（50克）小鮑魚（4個）蘆筍（適量）杏鮑菇（適量）蔥...

“我家先生是海鮮控，每次都喜歡各種的海鮮粥，最近的螃蟹單數三眼蟹比較好，價格公母還是有區別的，母蟹一斤要50多元，膏多一些適合清蒸著吃，而公蟹35元一斤，用來煲粥還是很合適的，這樣的粥品一碗...

“簡簡單單的一碗粥，操作也非常簡單，卻能給身體帶來很多的營養，特別是脾胃虛寒的人應該多喝點營養粥。”食材明細主料大米（一小碗）牛肉（100克）水（適量）鮮蝦（適量）蔥花（少許）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）生...

“家裡最近添了新成員，寶寶的嬸嬸生了個大胖小子。今天才第六天，月子期間，婆婆負責買菜，我負責做飯。早上婆婆去市場，看到有人賣野生的鱔魚，自己捉的，雖然才兩條而已，但一聽是野生的還是買了回...

“作為廣東人，吃粥是一輩子的事。我做菜很講偶然性，比如有可能睡前在哪個網頁看到燒鴨，就惦記著第二天去買；又或者走在路上聞到或看到釀虎皮青椒，馬上就改變原計劃去買原料……今天早上去晨...

“這個海鮮粥做了好幾次了，家人朋友都特別喜歡。這次改良了一下更適合給寶寶吃。讓挑食的寶寶也會喜歡。”食材明細主料鱸魚（一條）輔料蝦仁（50g）蛤蜊（300g）菌菇（100g）蘆筍（200g）洋蔥（半個）大蒜（一頭）...

食材明細主料大米（適量）香菇（適量）魷魚（適量）對蝦（適量）瑤柱（適量）銀魚（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮粥的做法步驟1、準備煲粥配料。2、淘好米，除了蔥其...

“早晚喝粥，長壽不難。”食材明細主料大米（110克）香菇（2-3朵）大蝦（4只）姜（1-2片）香蔥（2棵）香菜（1棵）輔料生抽（1湯匙）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）食用油（2湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮美蝦粥...

“早上經常煮白粥有剩，吃不完倒掉又可惜，不妨變身一下～”食材明細主料厄瓜多白蝦（8只）白粥（兩碗）精瘦肉（2兩）輔料鹽（少許）芹菜碎（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦瘦肉粥的做法步驟1、...

“真正的鮮，不用雞粉，味精，只放點鹽和胡椒。特別的營養喔！”食材明細主料青鬃小帶魚（1500g）大米（兩人食量）蓮子（適量）生菜（適量）胡椒（適量（點晴之處，去腥））輔料蓮子（適量(花生米也行)）鹽（適量）原味（口味）未知（...

“吃膩了清湯白粥，今天做一碗鮮香撲鼻的肉末筍丁粥，肉的鮮加上筍特有的鮮真的是美味無比。”食材明細主料大米粥（2碗）鹹菜（適量）肉末（適量）鮮冬筍（半個）輔料胡椒粉（少許）蔥末（少許）鹽（1小勺）雞精（少許）料...

食材明細主料草魚片（250g）白粥（適量）輔料香菜（適量）胡椒粒（（胡椒粉）適量）調料醬油（適量）生粉（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮香魚片粥的做法步驟1、將草魚肉切片，儘量切薄。2、...

“生滾鮮魷魚粥以前在家媽媽經常做，在我們家頗受歡迎，特別是其具有補血，滋陰養胃的功效，明目調理，很適合接觸電離輻射人員的營養粥，也是夏季具有養生調理的養生粥，實在是受廣大人的喜好。其做...

“當生活一下子從油潑辣子，變成了清粥小菜。雖說又有誰不眷戀粥粉面飯的光輝，但日子久了不免索然無味。好在白粥怕是天底下最兼收幷蓄的菜式，僅提供濃郁香氣與綿糯口感，箇中滋味全因新增的...

“天氣炎熱，喜歡熬各種粥，清淡香糯養胃。”食材明細主料蝦（適量）魷魚（適量）大米（適量）紅米（適量）輔料生薑（適量）小蔥（2根）榨菜（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦魷魚...

食材明細主料米（75克）鮑魚（2個）鮮蝦（3個）小白菜（2棵）輔料小蔥（1棵）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦鮑魚粥的做法步驟1、煮米20分鐘2、在煮好的粥中加入切成丁的鮑魚，蝦煮五分鐘3、加...

“元貝富含蛋白質，碳水化合物，核黃素和鈣，磷，鐵等多種營養成分。蛋白質含量高大61.8%，為雞肉，牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在燕窩，魚翅之上。基圍蝦營養豐富易消化，含有豐富的鎂，能很好的...

“今來分享一款：鮮肉菠菜粥，鮮鹹美味，營養豐富，早餐來一碗，胃美美噠！快手方便，懶人必備！”食材明細主料糯米（適量）肉泥（適量）菠菜（適量）小蔥（適量）輔料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮...

“海鮮粥是以海鮮為主要食材製作的粥，海鮮類食物裡含有高蛋白質、維生素以及微量元素等，煮出來的海鮮粥味道鮮美，吃了會讓人食慾大增。不同的海鮮食材會帶來不同的功效，有蝦仁的可以預防高...

食材明細主料大米（1杯）純淨水（若干）鮮蝦（3個）雞胸肉（100g）輔料食用油（半匙）菜芯（幾根）胡蘿蔔（50g）調料蔥姜（小許）食鹽（3g）生抽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞肉粥的做法步驟1、大米洗淨。2、...

“雖然蝦粥是不屬於【飛禽走肉】的，但是裡面不多不少還是有點豬肉，所以，呵呵。。。。”食材明細主料豬肉（一些）鮮蝦（一些）幹魷魚（一些）香芹（一些）白粥（一些）輔料鹽（少許）雞粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘...

食材明細主料雞肉（適量）枸杞（適量）大米（適量）輔料蔥（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮美鹹雞粥的做法步驟1、材料：新鮮鹹雞肉,枸杞,蔥課,大米,薑片。2、鍋中放入足夠多的清水放...

“不用砂鍋，用電飯煲煮出來的粥也是不錯的。”食材明細主料米（2杯）輔料大魷魚乾（1塊）蠔仔（250g）蝦仁（250g）瘦肉（25g）蠔油（2勺）鹽（2匙）生抽（3勺）料酒（1勺）薑絲（5g）香菜（5顆）蔥（3顆）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（...