辣炒鮮蝦年糕這道菜主要用的是韓國的辣醬,年糕也是從韓國那邊引進過來的,非常簡單便捷的一道菜,非常時候下飯吃,做法也非常的簡單,有興趣的朋友可以嘗試的在家裡試著做一做這道菜,老少皆宜哦,很好吃不過小孩也需要剋制,不可吃太多。
主料
年糕 :1包輔料
韓式辣醬 :1包具體步驟
原料準備好年糕白菜梗洋蔥分別切條,胡蘿蔔切片,蝦洗淨
鍋裡放油,放洋蔥炒香,放入胡蘿蔔稍炒一下倒水
水開後放入年糕白菜梗
燒到湯汁快乾時方入蝦,在用手撕入白菜葉子略稍一會就可以出鍋了
出鍋後放上香菜即可(不喜歡香菜可以放些蔥花)