「家有大廚」糖漬檸檬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.檸檬用鹽搓表面，去掉表面的蠟質，搓一會兒後用鹽水浸泡半小時左右。

2.將檸檬切成0.3mm左右的薄片。

3.切好的檸檬。

4.取乾淨的玻璃瓶，用熱水消毒，底下放一片檸檬。

5.在檸檬表面撒一層蜂蜜。

6.如此反覆放入所有的檸檬，每片檸檬都要有蜂蜜裹住，放入冰箱冷藏。

7.每次取一片，泡水喝，覺得酸的話可以加入適量蜂蜜調味，儘快食用哈，不要放太久。

烹飪技巧

不要吝嗇蜂蜜哦，一定要多放。密封3天左右開蓋最好喝了。