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  • 麻汁心葉日中花的做法 “下酒菜”麻汁心葉日中花 麻汁心葉日中花怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “去買麻醬的時候,作坊的人說黑芝麻的營養更好,就買了,拌菜的時候才覺得不好呀~~黑麻汁拌出來的菜太難看了,老公看了都不吃,好在味道不錯,我自己都吃啦。”食材明細主料心葉日中花(200克)麻醬(10...
  • 薑汁松花蛋的做法 [麻麻小廚房]薑汁松花蛋 薑汁松花蛋怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “姜含有薑辣素,有很強的抑制氧自由基的作用,其作用比維生素e還要強得多,可增加身體免疫功能並可抗衰老。醋有消食化積,防毒止痛的作用。松花蛋在製作過程中會產生少量的鋁,對人體有害,而姜...
  • 溏心的滷汁茶葉蛋的做法 溏心的滷汁茶葉蛋(冷泡法) 溏心的滷汁茶葉蛋怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “說起茶葉蛋,總能想到離家前的每個端午節,老媽一定會在前夜煮上一鍋香香的茶葉蛋,清晨起來一個香糯的粽子、一顆噴香熱乎的滷蛋,特別美好。。。後來離開家上學上班,自己過日子懶得折騰,雖說...
  • 中式的麻花VS西式的餅乾 中式的麻花怎麼做|中式的麻花的做法 一個麵糰融貫中西
    發表於:2024-03-01
    “麵糰是個神奇的東西,同一種麵糰,放油裡炸就是麻花,放烤箱烤就是餅乾。”食材明細主料高粉(500克)苔條粉(50克)鹽(10克)泡打粉(10克)油(75克)雞蛋(2只)水(共275克)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中...
  • 桃花酥的做法 中秋中式點心——桃花酥 桃花酥怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “中秋節將近,月滿人團圓!中秋賞月要配月餅🥮一起。今天分享一款賞花賞月嘉品——桃花酥🌸🌸🌸桃花酥是我們的傳統糕點之一,桃花酥外皮酥脆香甜,內陷細膩軟綿。【桃花夭夭,灼灼其華】就像盛...
  • 中式酥皮麻薯餡點心怎麼做|中式酥皮麻薯餡點心的做法
    發表於:2024-01-13
    “十一回家看老媽,給老媽還點心哥哥姐姐們做點點心,得到了家人的一致好評!”食材明細主料中筋麵粉(150克)糖粉(30克)豬油(53克)水(50克)輔料低筋麵粉(120克)豬油(60克)蓮蓉(250g)黃油(25g)奶粉(10g)麻薯粉(15...
  • 蜜汁拌芹葉兒的做法 【夏日小冷盤】---蜜汁拌芹葉兒 蜜汁拌芹葉兒怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料芹菜葉(適量)花生米(適量)輔料醋(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁拌芹葉兒的做法步驟1、準備好芹菜葉兒、花生米、耗油少許。2、將花生米入油鍋小火炸...
  • 心形黑芝麻花捲怎麼做|心形黑芝麻花捲的做法
    發表於:2023-12-30
    “#麵食#今天分享的這款心形黑芝麻花捲,用黑芝麻替代食酥,健康美味的財時且營養更加豐富,老人、小孩及愛美的女生都可以放心食用;此外在形狀上我也稍做改變,不用油酥不用擰,只需簡單地一切一...
  • 軟麻花的做法 中式小吃-----軟麻花 軟麻花怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵包粉(450克)輔料牛奶(120毫升)花生調和油(30ml150ml)雞蛋(2個)鹽(2克)白糖(60克)發酵粉(3克)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軟麻花的做法步驟1、原料圖。2、牛奶放入碗內,加酵母粉靜...
  • 香麻汁拌穿心蓮怎麼做|香麻汁拌穿心蓮的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料穿心蓮(400克)輔料白芝麻(適量)紅尖椒(2個)配料芝麻醬(20克)香醋(15克)鹽(2克)白砂糖(4克)蒜(3瓣)花椒(少許)芝麻香油(10ml)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香麻汁拌穿心蓮的做法步驟1、穿心...
  • 中種椰蓉麻花怎麼做|中種椰蓉麻花的做法
    發表於:2024-02-01
    “眼饞這款麵包很久了,今天終於拔草了。外面的麻花多為油炸食品,吃多了不好,可是嘴饞咋辦,想辦法唄。這款麵包我採用了中種法,雖然時間長了點,可是事實證明是值得的,加上了我最愛的椰蓉,這味道...
  • 蛋皮麻汁紅薯葉怎麼做|蛋皮麻汁紅薯葉的做法
    發表於:2023-12-28
    “今年雨水豐沛,院子裡的蚊子多的嚇人,我基本不去院子裡啦。眼瞅著紅薯葉長了一大片,穿上雨衣雨靴,去採了一把,沒帶手套,手還是被毒蚊子叮了2個紅包。”食材明細主料紅薯葉(1把)烏雞蛋(1個)輔料...
  • 麻汁大拉皮的做法 【夏日小冷盤】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料黃瓜(兩根)拉皮(一袋)紅椒(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)糖(適量)涼拌醋(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁大拉皮的做法步驟1、主要材...
  • 麻汁西藍花怎麼做|麻汁西藍花的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料西藍花(適量)麻醬(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁西藍花的做法步驟1、半個西藍花就夠用了。2、將其撕成小朵。3、...
  • 拌蒜泥空心菜葉的做法 [夏日小冷盤]涼拌蒜泥空心菜葉 拌蒜泥空心菜葉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料空心菜葉(適量)輔料紫甘藍葉(1片)紅尖椒(2個)蒜(3瓣)配料鹽(適量)雞精(適量)自制麻辣紅油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌蒜泥空心菜葉的做法步驟1、新鮮的空心菜葉摘洗乾淨。...
  • 中式茶點炸麻花怎麼做|中式茶點炸麻花的做法
    發表於:2024-01-07
    “朋友路過家門,臨時坐下喝個茶,突然想起剛剛收到的快件安心油條粉,立即動手邊聊天邊做了一份中式小點心炸麻花,這麵粉簡單,直接和麵,餳上20分鐘就可以下鍋了,也就半個多小時,下午茶來了!這速度...
  • 花椒葉芝麻餅怎麼做|花椒葉芝麻餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “老公最愛吃的餅。花椒葉芝麻外酥裡嫩,鹹香酥脆。”食材明細主料麵粉(1碗)輔料發酵粉(4g)調料白糖(1勺)花椒葉(適量)熟芝麻(適量)花生油(適量)十三香(少許)鹽(適量)麻香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花...
  • 黑芝麻心形花捲的做法 麵食一一黑芝麻心形花捲 黑芝麻心形花捲怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “黑芝麻:1.可以補鈣,黑芝麻的鈣含量遠遠高於牛奶和雞蛋,每百克黑芝麻中含鈣接近八百毫克,所以黑芝麻是補鈣的佳品。2.可以降血壓,黑芝麻中鉀含量豐富,這對於控制血壓和保持心臟健康是非常重...
  • 火麻澆汁拌雙花怎麼做|火麻澆汁拌雙花的做法
    發表於:2023-12-29
    “西蘭花和菜花都是公認的營養豐富,對人體又非常健康的蔬菜,把這兩種菜放在一起製作,只是一焯一拌,用調料極少,但又非常美味。這道菜用了火麻油和火麻仁,非常健康哦!”食材明細主料西蘭花(1小...
  • 日式花朵點心怎麼做|日式花朵點心的做法
    發表於:2024-02-26
    “最近總是發烘焙也該換換口味了很早之前在美食天下有看過類似的做法一直想做卻沒有嘗試昨天剛好材料都有就動起手了但是怎麼搜也搜不到原方我就憑著印象做了一下成品外觀馬馬虎虎吧紫...
  • 麻汁西蘭花怎麼做|麻汁西蘭花的做法
    發表於:2024-01-13
    “西蘭花是一種營養價值都非常高的蔬菜,幾乎包含了人體所需的各種營養素,被譽為“蔬菜皇冠”。這道菜口味清淡,營養均衡,非常健康。”食材明細主料西蘭花(400g)輔料礦泉水(50ml)色拉油(少許)鹽(少...
  • 麻辣中江空心面怎麼做|麻辣中江空心面的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料中江空心面(100g)輔料生菜(5片)麻辣醬調料(2勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣中江空心面的做法步驟1、把面煮熟。2、碗裡放入麻辣醬,加入新鮮開水攪拌均勻,然後放入煮好的...
  • 蒜香麻汁養心菜的做法 “涼拌菜”蒜香麻汁養心菜 蒜香麻汁養心菜怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “夏季,是養心的季節,特別適合吃這個菜。我喜歡生拌著吃,也可以焯水後涼拌或炒著吃等等。”食材明細主料養心菜(100克)大蒜(2瓣)輔料麻醬(10克)熟芝麻(5克)食鹽(0.5克)雞精(小許)陳醋(5克)生抽(2克)白開水...
  • 麻花辮心麵包怎麼做|麻花辮心麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “做這款麻花辮心麵包。柔軟又口感不錯!擰成麻花辮心麵包很創意豐富”食材明細主料低筋麵粉(30g)高筋麵粉(120g)輔料黃油(15g)鹽(1g)表面刷蛋液(適量)牛奶(90g)白芝麻(適量)乾酵母(2g)白糖(20g)原味(口味)烤...
  • 麻汁豇豆角的做法 【夏日小冷盤】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豇豆角(適量)輔料紅椒(適量)蒜(適量)配料辣椒油(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)白芝麻(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨,切成...