關於糖漬的知識

“今天在朋友家吃了一份橙皮戚風，覺得美味酸爽，自己回去對著書試做了一份，和大家分享下~”食材明細主料糖（30g）低粉（85g）糖漬橙皮汁液（40g）輔料雞蛋（5個）植物油（40g）糖漬橙皮丁（20g）酸甜（口味）烘焙（工藝）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：2細白糖：2密封玻璃罐一個：2輔料具體步驟1.將西紅柿洗淨後用刀在頂部劃十字，然後澆上沸水燙2分鐘後撈出去皮2.將去...

“胡蘿蔔含有豐富的糖類、脂肪、胡蘿蔔素、維生素、花青素、鈣、鐵等營養成分。因此常吃胡蘿蔔可以:保護視力、降血壓、降糖降脂、防癌抗癌、延年益壽、通便減肥、抗過敏、美容養顏、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料檸檬：適量輔料蜂蜜：適量白砂糖：適量具體步驟1.材料大集合2.用鹽吧檸檬搓乾淨，多搓幾遍。3.切片，（我切的有點厚，切片時注...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘糖漬山藥是很簡單的一道小菜，製作方式也很容易，時間只需要用一會會哦！所謂的糖漬山藥必然是和糖有關的，白糖是必不可少的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料甜橙皮：4個水：適量白砂糖：500輔料具體步驟1.甜橙皮4個，適量水，白砂糖500克。2.橙皮用刷子刷洗幾次（外皮可能打了蠟），看著不髒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小黃瓜有著豐富的營養，還能夠美顏，哈哈，家裡的孩子特別喜歡吃，特別炎炎夏日裡來上這麼一份可愛的糖漬小黃瓜，特別的爽口，特...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西紅柿：2個輔料白糖：適量具體步驟1.西紅柿2個。2.流失徹底洗乾淨。然後用鹽使勁搓表皮。3.切成薄片。4.一勺白糖一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料檸檬：1個輔料白糖：適量具體步驟1.玻璃瓶用開水燙煮一下消毒，晾乾水分備用！2.檸檬洗淨，用紙巾擦乾水分，案板也要擦乾淨，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天暑熱難耐，稍不注意就容易上火。糖漬蓮子，為你在炎炎夏日帶來一絲冰涼清甜。這道小食做法簡單，蓮子又很強的養生功效...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料金桔：150輔料白糖：10清水：1碗冰糖：30具體步驟1.準備好自家摘的金桔。2.盆裡倒入清水，撒入少許鹽，浸泡金桔10分鐘。3.將浸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料檸檬：3個輔料冰糖：1000具體步驟1.新鮮的檸檬先用水沖洗乾淨2.把檸檬放到清水中，加入適量的鹽，在接著泡上半個小時3.密...

“秋季是栗子的黃金時節，栗子營養豐富，栗子既可以生吃又可以熟吃，除了煲湯入菜，還可以做小零食😋用桂花搭配香甜軟糯的栗子，顏值高，營養好給家人親手做甜滋滋的糖漬栗子給家人吃是一種幸福☺...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炎熱的夏季多吃水果有利於身體健康，而酸酸甜甜的味道是許多人的最愛，今天小編要推薦給大家的就是這道美味的糖漬酸木瓜...

“《本草綱目》記載，枇杷能潤五臟，滋心肺。枇杷葉可入藥使用，枇杷果肉則是餐桌上的香甜擔當。成熟到金黃色的枇杷，從樹上剛摘下的最甜。指尖劃過嫩嫩的果皮，一汪甜絲絲的汁水帶著山野的香氣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：適量話梅肉：適量蓮藕：適量輔料鹽：一點點白糖：適量白醋：適量具體步驟1.蓮藕切成薄片，紫甘藍切成絲，放入塑料子框中。2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料聖女果：100輔料白糖：30具體步驟1.聖女果去蒂。2.用鹽水搓洗乾淨。3.用刀在每個聖女果上面劃十字形的小刀口。4.把...

“講起楊梅乾，大家有沒有望梅止渴，口水不斷下嚥的感覺啊？說起這個楊梅乾啊，80後的小孩應該都不陌生，那時候的零食其實沒什麼花樣，糖葫蘆，無花果絲，大大卷，跳跳糖，醜怪果，山楂片，酸棗糕，用糖捏的小人...

“最近溫度驟降，正是感冒多發的季節，這個時候存上一瓶自制的糖漬金錢桔，可以當蜜餞吃，開胃又解饞；也可以加些水調成金錢桔子水，化痰止咳，預防感冒......想了解更多美食製作過程，可以關注微信公...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糖漬文旦皮是一種很好吃的水果食物，酸酸甜甜的特別好吃的，肯定有人不知道糖漬文旦皮，看名字字是不是覺得很難懂，到底是什...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘我最喜歡的一樣水果就是草莓了。所以我特別喜歡折騰各種各樣吃草莓的方法。芝香味糖漬草莓很顯而易見最主要的用料就...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的糖漬薄荷泡紅茶，其實這是很美味的東西，因為我覺得茶是可以解膩的，所以我們都會在吃飯之後製作的，因為這是很適合我們...

“佛手果形怪異，果頂開裂，分裂捲曲似拳或張開如指，酷似佛像手指，故有其名。佛手色澤黃亮，清香撲鼻，果肉白色，但味苦澀，不宜生食。佛手切片泡茶，清香襲人。其味辛、苦、酸，性溫。能理氣止痛，化痰止...

“洋姑娘又名酸漿、掛金燈、戈力、燈籠草、洛神珠，我們老家稱燈籠草。原產於中國，南北均有野生資源分佈，中國栽培歷史較久，在公元前300年，《爾雅》中即有酸漿的記載。目前在東北地區種植較...

食材明細主料低粉（203克）鴨蛋（1枚）黃油（70克）糖（28克）糖漬橙皮（70克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖漬橙皮餅乾的做法步驟1、黃油一塊；2、加入糖漬橙皮中一起加熱；3、冷卻後加入鴨蛋；4、調勻5...