關於蔥香黃瓜絲的做法的知識

“第一次用這種大黃瓜擦絲來炒，以前都是切片炒，今天突然想換個吃法。黃瓜用擦絲板擦成絲很方便，當然也可以用刀切，不過俺的刀功實在不忍直視，所以。。。呵呵。”食材明細主料大黃瓜（1根）輔料...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（1瓣）朝天椒（2個）配料植物油（2湯勺）鹽（2小湯勺）生抽（1湯勺）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣醃黃瓜絲的做法步驟1、2根黃瓜洗淨切粗絲（不用太細）2、朝天椒切成小段，...

食材明細主料黃瓜（1根）洋蔥（1個）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌黃瓜的做法步驟1、食材：黃瓜、洋蔥（已清洗）。2、將黃瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上...

“不上節目就是好，白天輕鬆多了，雖然要從9點多坐到下午5點。從小就不喜歡吃老南瓜，總覺得有點面有點甜，口感不好。所以也很少做關於老南瓜的菜。其實我知道，南瓜的營養價值很高，可是沒有辦法...

“春節時候吃餃子這種習俗在明朝己經出現。新春佳節人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。今天做的是蒸餃子。”食材明細主料粉絲黃瓜香腸餃子（7個）輔料紫甘藍（一碗）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料絲瓜（300g）輔料蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蔥燒絲瓜的做法步驟1、食材，絲瓜去皮，蔥備用。2、絲瓜切條。3、起鍋放油下蒜末香蔥煸香...

“南瓜餅做甜食的大概比較多吧。一直都在想可不可以是鹹味的南瓜餅，一個偶然的發現，醍醐灌頂。正好有一塊南瓜，不如就做一次想象中的南瓜餅。可是，偷了一下懶，煎餅餅的過程搞得有些狼狽。南...

“家裡剩的蔬菜，每種都只有一點點，切了涼拌，也很不錯。”食材明細主料香菜（1小把）黃瓜（半根）洋蔥（一小塊）調料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜洋蔥...

食材明細主料雞胸肉（200克）輔料黃瓜（2個）薑片（少量）鹽（適量）薑末（1大勺）配料檸檬汁（適量）香油（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清香檸檬雞絲黃瓜的做法步驟1、坐鍋點火倒水，待水沸騰...

“黃瓜拌粉絲是一道清香細膩，甜蜜可口做法及其簡單，容易入手，過年餐桌上不錯的下酒小冷盤！”食材明細主料粉絲（2把）黃瓜（2根）胡蘿蔔（半個）輔料辣椒油（1湯勺）生抽（適量）鹽（適量）味精（少許）蒜（1瓣）熟花生米（適...

“酸辣，爽口小菜。”食材明細主料黃瓜（一根）香菜（三棵）粉絲（一捆）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）姜蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜香菜拌粉絲的做法步驟1、粉...

“早上上街花一元錢買了一把香蔥，在蔥葉處把蔥葉切下來，把蔥根種在花盆裡這樣平日煮麵或做菜可隨手摘用。蔥根種花盆了切下來的蔥葉有好多，用來炒黃瓜味道香香的。”食材明細主料黃瓜（300...

食材明細主料黃瓜（1根）小香蔥（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮；2、切成段；3、小香蔥改刀；4、起炒鍋放豬油，放入黃瓜；5、大火...

“自己家種的絲瓜昨天摘了4根，絲瓜是夏季的時令蔬菜，多吃點還是不錯的。做這道菜的時候本來是要用蒜茸來蒸的，跟上一道菜一樣，家裡蒜頭用完忘了買了，所以就用紅蔥頭來代替了，做個蔥香味的也...

“雞絲主要指的是雞肉撕成的條。它的營養價值比較豐富，從中醫角度來講及時性平、味甘，具有一定的補中益氣、補血活血、利水滲溼、消腫排膿、滋陰補腎、平肝潛陽的功效。適量的吃一些雞絲...

“十分清口、爽口的一道菜～”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥炒黃瓜的做法步驟1、準備食材：蔥切碎，黃瓜去籽切片，然後放點鹽抓兩把，醃一會。...

食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）醋（適量）香菜（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜絲的做法步驟1、成品圖。2、食材適量洗...

“#清涼消暑#東北夏日離不了的一道涼拌菜，上桌兒頻率相當高。清涼、消暑、下飯。”食材明細主料黃瓜（一根）蔥（一根）輔料醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）插黃瓜絲拌蔥的做法步驟1、...

“蔥香木耳拌黃瓜，爽口開胃，清淡美味！”食材明細主料木耳（適量）黃瓜（適量）香蔥（適量）輔料辣醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）香菜（適量）生抽（適量）味素（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香木耳拌黃瓜的...

食材明細主料黃瓜（1根）洋蔥（1個）輔料花生米（1小把）醋（2勺）蒜（2個）香菜（2根）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥黃瓜的做法步驟1、洋蔥切絲2、黃瓜切片3、全部食材放入盆中拌勻...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料蔥油（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、黃瓜削皮後，切段兒。3、黃瓜放入碗中，放入鹽，靜置10...

食材明細主料黃瓜（適量）大蔥（適量）輔料辣椒（適量）配料食鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥燒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨切片，辣椒切絲2、大蔥洗淨切滾刀絲...

“今來一款爽口小拌菜，爽口解膩，佐餐下酒都很贊哦！”食材明細主料黃瓜（適量）洋蔥（適量）香菜（適量）青蒜（適量）炸花生米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）糖（適量）乾紅辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘...

食材明細主料擀麵皮（適量）麵筋（適量）輔料大蒜（適量）黃瓜（一根）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜絲拌麵皮的做法步驟1、黃瓜洗淨，大蒜備用。2、擀...

“炎熱的天氣，吃啥都沒胃口。來碗清爽的黃瓜拌麵吧～”食材明細主料掛麵（一把）黃瓜（兩根）輔料香蔥（兩顆）雞粉（少許）生抽（少許）芝麻油（少許）蠔油（少許）清淡（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜香蔥拌麵的...