這裡有答案|月經期吃茼蒿可以嗎

月經期吃茼蒿可以嗎？月經是女性特殊生理時期，在月經期間一定要時刻注意，在飲食方面也需要時刻注意，所以有很多食物是不能在月經期間食用的。在這其中就有著月經期間可以食用茼蒿嗎？這樣的疑惑，那今天小編就來告訴大家，答案當然是可以的！

一、月經期吃茼蒿可以嗎，這裡有答案

茼蒿，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的莖葉。由於它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食，有蒿之清氣、菊之甘香，一般營養成分無所不備，尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜。 營養價值 茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便，達到通腑利腸的目的;

此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開鬱，避穢化濁。茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質，具有降血壓，補腦的作用。 

 二、適用人群

 1、適合高血壓患者、腦力勞動人士、貧血者、骨折患者等; 

 2、但因茼蒿辛香滑利，胃虛腹瀉者不宜多食。

 三、用法用量 

 1、茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發，烹調時應以旺火快炒。

 2、汆湯或涼拌有利於胃腸功能不好的人。

 3、與肉、蛋等葷菜共炒可提高其維生素A的利用率。

四、食用功效

茼蒿味辛、甘、性平，歸脾、胃經;有調和脾胃，利小便，化痰止咳的功效;主治心悸、怔忡、失眠多夢、心煩不安、痰多咳嗽、腹瀉、脘脹、夜尿頻繁、腹痛寒疝等病症。還可以養心安神、清血、潤肺補肝、穩定情緒、降壓補腦、防止記憶力減退、平補肝腎、寬中理氣。 因此經期適量吃茼蒿不會對月經造成影響。

 五、美食做法

 1、茼蒿摘去老葉洗淨

    2、入開水鍋焯熟

    3、撈出晾涼（也可用涼開水過涼）

    4、幹辣椒、大蒜剁碎

    5、將辣椒碎、蒜碎放在晾涼的茼蒿上，加入適量花椒粉、鹽

    6、將清油燒熱潑在上面

    7、放入適量涼拌醋、味極鮮拌勻即可食用

    小貼士:茼蒿比較好熟，一般入鍋後煮開就可以撈出了

月經期吃茼蒿，最好是做熟吃為宜，避免生吃。月經期間要注意休息，避免勞累和劇烈運動，來月經不是懷孕，如果想吃什麼，做熟了就可以吃的，不需要忌諱太多，而且茼蒿對月經延長也沒有什麼影響的，不需要擔心什麼。所以愛吃茼蒿的女孩子們可以放心大膽的食用。