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「手工美食」綠豆紅棗粽子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.07W

「手工美食」綠豆紅棗粽子怎麼做好吃又簡單

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

厭倦了吃米飯，那就換一換主食吧！誰說只有米飯才是主食呢？今天我要跟大家分享的另一種主食就是——【手工美食】綠豆紅棗粽子，一直很喜歡吃粽子，所以就經常琢磨著各種粽子的做法，綠豆紅棗粽子是我最喜歡並且最容易做的粽子。可以當作早點或者下午茶。

主料

糯米：200
綠豆：80

輔料

棉線：適量
粽葉：適量
紅棗：適量

具體步驟

「手工美食」綠豆紅棗粽子怎麼做好吃又簡單第2張

1.準備食材，粽葉、糯米、綠豆、紅棗

「手工美食」綠豆紅棗粽子怎麼做好吃又簡單第3張

2.將粽葉洗淨放入鍋中煮10分鐘

「手工美食」綠豆紅棗粽子怎麼做好吃又簡單第4張

3.將糯米和綠豆混合

「手工美食」綠豆紅棗粽子怎麼做好吃又簡單第5張

4.取一片粽葉，折成漏斗狀

「手工美食」綠豆紅棗粽子怎麼做好吃又簡單第6張

5.填入糯米，在放上一顆紅棗

「手工美食」綠豆紅棗粽子怎麼做好吃又簡單第7張

6.繼續放入糯米將紅棗蓋住

「手工美食」綠豆紅棗粽子怎麼做好吃又簡單第8張

7.將粽葉的兩側往中間折，把上面的粽葉覆蓋下來

「手工美食」綠豆紅棗粽子怎麼做好吃又簡單第9張

8.再用覆蓋下來的粽葉包裹住整個粽子

「手工美食」綠豆紅棗粽子怎麼做好吃又簡單第10張

9.再用棉線將粽子纏好

「手工美食」綠豆紅棗粽子怎麼做好吃又簡單第11張

10.將所有的粽子包好

「手工美食」綠豆紅棗粽子怎麼做好吃又簡單第12張

11.放入電飯鍋中煮三個小時

烹飪技巧

粽子越纏得緊煮出來的越緊實、口感越好

Tags：紅棗美食好吃粽子綠豆綠豆紅棗粽子

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