準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘一般豆皮都是拿些黃豆來製成的豆腐皮,很多人喜歡把它切成各式各樣的塊片,有的喜歡拿它來炒,有的喜歡拿來煮清湯,更多好處的就是拿來和西紅柿炒,因為西紅柿可以養顏,可以美容之類的,還帶點酸酸的
主料
豆皮 :
15g 西紅柿 :
1個 輔料
清水 :
適量香油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.鍋里加少許油燒熱,加入蔥和西紅柿煸炒
3.加入適量清水燒開
4.加入豆皮燒開
5.加適量香油
6.加入食鹽調味
7.美味出鍋
烹飪技巧
也可以加入肉類同煮會更鮮美