![「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單]( "「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃油 ：
35 牛奶 ：
40 奶粉 ：
15 低筋
麵粉 ：
145 雞蛋 ：
15 輔料
糖粉 ：
40 具體步驟
![「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃油切成小塊後放在碗裡
![「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.放進微波爐加熱融化成液態
![「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.在黃油里加入打散的雞蛋
![「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.再加入牛奶混合均勻
![「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.再加入過篩的奶粉，低粉，糖粉拌勻
![「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.拌成一個光滑的麵糰
![「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.將麵糰擀成一張薄皮
![「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.餅乾模具壓出形狀
![「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「手工美食」牛奶小圓怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.放在烤盤上，放進預熱好的烤箱，170度，中層，12分鐘左右
烹飪技巧
溫度太低，加入牛奶的時候可能會水油分離，把盆子下面隔盆溫水就會好多了！
千里飄香谷
