主料
輔料
具體步驟
1. 白木耳用冷水(材料外)浸泡約10分鐘至發漲,瀝乾水分切小塊;薏仁用水(材料外)浸泡約1小時後瀝乾,備用。
2. 糙米洗淨後瀝乾水分與杏仁及作法1的材料一起放入電子鍋中拌勻加入水,浸泡30分鐘,按下開關蒸至開關跳起,再燜十分鐘即可。