簡易的醬燒茄菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.茄子切成條，用水泡上。青椒切好備用。

2.鍋內放油，油熱後放入蔥花。然後放入茄子。

3.翻炒後放入蔥伴侶豆瓣醬。

4.再翻炒過後，放入青椒。最後放入味精和香油，因為放了醬就不用放鹽了。