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番茄醬菜花的做法如何做簡單又美味|簡易版

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.96W
簡易版-番茄醬菜花的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

菜花 : 600克
番茄醬 : 100克
黑木耳 :2朵

輔料

白糖 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
油 :適量
蠔油適量

具體步驟

1收到試用很驚喜,大大一包

2準備好原料,菜花掰成小朵

3坐鍋熱水

4倒入菜花焯熟

5蒜切碎

6水發木耳撕小朵

7坐鍋熱油,放蒜碎爆香

8倒入番茄醬

9倒一勺糖

10倒入焯好的菜花

11加鹽調味

12倒入木耳

13加少許蠔油,炒勻即可

烹飪技巧

1.菜花的朵不要掰的太小了2.焯的時候不要焯過了3.番茄醬一定要先炒過,那樣才好吃4.鹽的量不要加的太多了,有個回味就好5.快速發木耳的方法:熱水放微波三分即可