![辣炒羊肉片怎麼做好吃又簡單]( "辣炒羊肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
羊薄肉片 ：
200公克 菠菜 ：
150公克 紅
辣椒 ：
1支蒜末 ：
10公克薑末 ：
10公克沙茶醬 ：
15公克 醬油 ：
9㏄糖 ：
5公克辣豆瓣醬 ：
5公克酒 ：
適量胡椒 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
2. 熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
3. 另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
4. 再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。
千里飄香谷
