家常辣椒炒肉片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將五花肉切片，辣椒橫著切條，蔥白，大蒜切片。

2. 鍋內放油，辣椒榨油

3. 鍋中熱油，將肉片，蒜片、蔥白下鍋煸出香味

4. 鍋內肉片中加蒜蓉辣椒醬，蠔油、醬油、雞精、鹽和糖，肉片炒好後加辣椒翻炒

5. 加紅油翻炒幾下後出鍋，裝盤