關於火麻仁芋兒紅燒肉的做法的知識

“芋兒營養豐富，和肉燒在一起，吸收了鮮美的湯汁，口感香糯潤滑，而且肉也不油膩了，這樣搭配應該是口味互補、營養互補，很不錯的選擇，成品菜最後再放些火麻仁就更錦上添花了。”食材明細主料五花...

食材明細主料鴨肉（500g）芋頭（2個）八角（2顆）桂皮（1塊）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（1勺）料酒（2勺）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋兒燒鴨的做法步驟1、鴨肉斬成中等塊。2、加入適...

“對吃貨來說，紅燒肉是必不可少的，而亦舒堂火麻油紅燒肉更是肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘、濃而不鹹。而且對於緩解便祕有很好的效果，”食材明細主料五花肉（300g）老抽（1勺）八角（1個）姜（三分之一...

“這個菜無論從外觀還是口味上說，都感覺是湘菜的做法：紅薯粉勁道爽滑，鹹中帶辣，伴著湯中的肉香，吃到嘴裡，有滋有味，好有滿足感，真的非常美味，成品菜放些火麻仁和香蔥，增色又添香，很好吃的簡單家常...

“芋頭的食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。但我最喜歡的方法還是燒，即使是素燒芋頭也是很好吃的。芋頭又稱芋艿，四川稱其為芋兒。其口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆。這...

“這是一道蒸菜，山藥和芋兒口感都是那種面面的，軟軟的，特別能吸收汁液味道的食材，喜歡什麼味道，就兌什麼味道的調料汁，澆在上面將食材蒸熟即可，最後再放些火麻仁和蔥花，營養和顏值倍增。”食材...

食材明細主料雞肉（適量）小芋頭（適量）輔料料酒（適量）豆瓣（適量）老抽（適量）生抽（適量）老薑（適量）白糖（少許）紅燒料包（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒芋兒雞的做法步驟1、小芋頭洗乾淨，切成小塊，...

“芋頭紅燒肉是一道中國南方的名菜，由芋頭和肉構成。香芋紅燒肉是很家常的一道菜。香芋獨特的風味和口感，和五花肉燉在一起，芋頭吸收了五花肉的油脂粉糯香濃，五花肉又吸收了芋頭的糯香，肥而...

“這道菜看起來頗有食慾，而且口味也是酸酸爽爽，營養豐富，特別下飯，再放些火麻仁增香增色真是太完美了。”食材明細主料番茄（大的1個）魔芋（1盒）火麻仁（15克）肉末（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）調料...

“哇，芋頭超級好吃，綿軟沙糯。”食材明細主料芋頭（適量）土雞（適量）輔料火鍋料（少許）姜蔥（少許）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋兒燒雞的做法步驟1、土雞剁成塊，焯水備用。2、鍋裡放油，放入姜蔥...

“兒菜的營養價值也是很高的，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維等營養物質，適當的食用一些兒菜，可以幫助我們提高抵抗力，對身體健康有很大的好處。用紅腸配上胡蘿蔔炒兒菜，不僅味道鮮...

食材明細主料芋頭（1個）大米（1把）麥仁（20克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麥仁芋兒粥的做法步驟1、準備好食材。2、芋頭去皮、洗淨、切塊。麥仁提前泡好，更容易煮開花。3、大米洗淨，加入適...

“血豆腐和白豆腐燒在一起特別適合秋冬季節食用，熱熱乎乎的，吃在嘴裡，曖在身上，而且物美價廉，食材相當便宜，營養卻很豐富，成品菜再放些火麻仁，又香又美味。”食材明細主料鴨血豆腐（1塊）白豆腐（1塊...

“這道菜從口味上說是鹹鮮口；從口感上說芋兒滑糯、排骨鮮香；從營養上說是富含蛋白質、維生素和膳食纖維；從顔值上說誘人食慾，好吃到停不下來。”食材明細主料芋兒（500克左右）肋排（500克左右）火...

“這道菜的特點：口味為鹹鮮口，芋兒綿軟入味，又糯又香；湯汁有較濃的蔥香味，很鮮，所以這是一道亦菜亦湯的菜品，火麻仁又增加了清香的口感，所以營養又美味。”食材明細主料芋兒（1盤）火麻仁（15克）輔料...

“這道涼拌菜的特點：色彩鮮明、酸辣開胃、撒上些火麻仁增香添色，營養健康又美味。”食材明細主料魔芋絲（1盒）黃瓜絲（1個）胡蘿蔔絲（半個）火麻仁（15克）輔料姜（適量）調料生抽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）糖...

“大多數情況下，一般燒肉都是用醬油和糖來炒糖色紅燒，今天改用郫縣豆瓣醬為主紅燒，味道也很不錯，換了一種調料，嘗試了另一種口味，配上甜糯的板栗，口感非常棒，放些火麻仁就更美味啦！”食材明細主...

食材明細主料芋兒（2斤）輔料三線肉（1斤）配料油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）豆瓣（適量）三奈（適量）八角（適量）白蔻（適量）桂皮（適量）香葉（適量）茴香（適量）白糖（適量）雞精（適量...

“調味料釆用剁辣椒來做這道菜的確口味獨特，而且製作用蒸制的方式更加營養健康：芋兒綿軟滑爽，特別入味，尤其將芋兒裹上火麻仁一起蒸，非常美味，很喜歡。”食材明細主料芋兒（500克）火麻仁（30克）輔...

“不知道年糕和土豆搭配在一起做菜是否算是創新，總之效果還是很不錯的；年糕有嚼勁兒，土豆麵面的，吸足了香香的肉汁，別提多好吃了，當然再加上火麻仁這個＂超級營養品＂獨特的清香味，只能說是美味無...

“這道菜最適合秋冬季節吃，湯湯水水，熱熱乎乎，豆腐和魔芋都是公認的健康食材，營養豐富含糖低，適合大多數的人食用，而且烹製超級簡單，用的調料也很少，只是最後記得放火麻仁哦！”食材明細主料豆腐...

“不知道是不是和幹豇豆一起燒的緣故，今天做的紅燒肉特別好吃，特別的香。幹豇豆也是吸足了美味的料汁，有滋有味還有嚼勁。成品菜最後再撒上火麻仁，增加了蛋白質含量，動物蛋白質和植物蛋白質...

“芋頭的營養價值很好，是一年四季都可以享用的美食。今天做一道紅燒的，在初冬帶來暖暖的感覺”食材明細主料芋頭（一斤）青蒜苗（一把）蔥（適量）香葉（一把）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（少許）菜籽油（一勺）醬油（二匙...

“糯嘰嘰的芋圓和肉一起紅燒燉煮，會擦出不一樣的花火”食材明細主料豬腿肉（300克）芋圓（200克）調料水（300毫升）味達美臻品料酒（45毫升）味達美冰糖紅燒汁（60克）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）偶...

“以前用過醃筍，要用清水浸泡好幾個小時才能脫去鹹味。這次用的是鮮筍乾，微微有些發乾，用溫水泡半個小時就可回軟，而且非常嫩，和肉燒在一起真是超級好吃啊！最後不忘記放火麻仁，增加清香更營養...