網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

家常臘鴨腎蠔豉菜乾粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.28W
家常臘鴨腎蠔豉菜乾粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:7分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

臘鴨腎 :1個
蠔豉 :8個
菜乾 :1小把
米 :半杯
瑤柱 :18粒

輔料

具體步驟

1. 將臘鴨腎、蠔豉泡軟洗淨。我是洗淨後鍋內加水放入它們燒開後放涼泡軟,再衝洗一次。

2. 菜乾沖洗後加入開水泡軟,摘開洗淨。重新注入水泡軟後撈出,擠去水分。切成小段備用。

3. 米洗乾淨後放入鍋內,加少許油。將其他材料一同倒入,注入水後浸泡。(我用的依立紫砂煲,晚上12點加的水,調時間5:30開始煲。廣東擋位煲2:50時間)

4. 早上起來時調味即可。