準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
![臘鴨腎瑤柱粥怎麼做好吃又簡單]( "臘鴨腎瑤柱粥怎麼做好吃又簡單")
臘鴨腎 ：
2個瑤柱 ：
30 大米 ：
150 瘦肉 ：
150 輔料
姜 ：
10 具體步驟
1. 把所有材料準備好。
2. 臘鴨腎用溫開水浸泡30---60分鐘。
3. 瑤柱用溫水泡10分鐘。
4. 瘦肉洗乾淨，切成粒。
5. 姜去皮，切成絲。
6. 臘鴨腎泡軟後取出，切成小粒。
7. 米淘乾淨。
8. 把所有材料放進砂瓦中，加入適量清水，大火煮開轉中小火煮1小時左右即可。
烹飪技巧
1、大火煮開後，要用勺子攪拌一下，以防粘底。2、煮粥的水要一次性加足，儘量不在中途加水。
千里飄香谷
