香甜的豆渣餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豆渣和麵粉揉在一起，如果太乾可以少加點水

2. 這是在廚房放置一天後的麵糰，裡面滿是蜂窩，發酵了

3. 麵糰里加少量小蘇打，揉勻，放置十分鐘。然後揪小團，擀成餅。

4. 鍋里加油，小火烙餅，等餅鼓起後翻另一面烙

5. 發麵餅很好烙，基本上兩面焦黃，小餅鼓起就是熟了。