關於墨西哥奶酥杏仁麵包的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘墨西哥奶酥杏仁麵包是一款麵包的做法，是奶酥和杏仁做成的美食，這款美食比較好吃，口感也是比較好的，杏仁是堅果，奶酥吃起來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料水：100高粉：230低粉：70全蛋液：20湯種：70細砂糖：40鹽：3酵母：3餡料用椰蓉：100黃油：50糖：50全蛋：50牛奶：20葡萄乾：60表面裝飾用黃油：50...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時個人喜歡吃各種麵包~平時在家就很喜歡研究做各種包子點心什麼的。第一是因為自己喜歡吃，但是擔心外面賣的有很多新增劑...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時墨西哥奶酥杏仁麵包，今天給大家帶來一款非常具有異域風情的麵包，墨西哥奶酥杏仁麵包。今天給大家帶來的這一款麵包，吃起...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：200牛奶：127即發乾酵母：3蛋：38輔料細砂糖：38鹽：3低粉：50黃油：25具體步驟1.將除黃油以外的所有原料放進麵包機。2.攪拌成...

“還是說這款麵包吧，喜歡自己折騰麵點的朋友們一定不要錯過這款麵包，太好吃了，太香了。出爐之前，一直對自己說，這回我要忍住，等涼了再吃，可是在出爐的那一刻，什麼對胃不好啊，對身體不好啊全部“...

“墨西哥麵包整體呈現一種誘人的薑黃色澤，頂端的酥皮香脆味濃，麵包外層伴著濃濃奶香，溫熱柔軟的組織吃起來口感綿潤，內裡的夾餡是有點鹹味的奶香口感，甜鹹夾雜，程度適中的搭配，使得這個麵包整...

“麵包店暢銷之一”食材明細麵糰高筋粉（400g）輔料奶粉（15g）細砂糖（65g）鮮酵母（12g）全蛋液（55g）牛奶（150g）純淨水（90g）鹽（5g）老面（170g）蛋黃（15g）黃油（50g）墨西哥醬黃油（70g）糖粉（70g）全蛋液（70g）低粉（70g）速溶黑咖啡（6...

“麵包，是個很神奇的食物，從一點麵粉、一點雞蛋、一點牛奶，到一個個形態萬千，味道不一的麵包，整個過程，就像是一個魔術一樣。一點點時間上的等待，收穫的是滿滿的甜蜜。自己做麵包，不但更營養更...

食材明細主料高粉（260克）低粉（60克）奶粉（15克）黃油（25克）砂糖（40克）鹽（4克）牛奶（160克）蛋液（60克）乾酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）核桃墨西哥麵包的做法步驟1、咖啡墨西哥糊材料：黃油45克...

“墨西哥奶酥包有著酥脆的外殼，香甜的奶酥又被極其鬆軟的麵包包裹，多層次的口感讓你讚不絕口也愛不釋手，實在是不能錯過的一款麵包！”食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）酵母（2.5克）雞蛋（20克）細砂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：180低筋麵粉：45雞蛋：45細砂糖：30鹽：適量酵母粉：3鮮奶：70黃油：70全蛋液：30煉乳：25玉米粉：40麵糊材料：適量糖粉：50輔料...

“我比較喜歡奶酥粒的麵包，濃濃的奶油香味，總是讓人難以抵擋那誘惑。為了滿足自己舌尖的慾望，就動手做了這款奶酥粒麵包，用了最簡單的整形方法，而捲進去滿滿的奶酥粒。好香的哩.”食材明細...

“偶家小熊特別喜歡BREADTALK的大巨蛋，每次去逛群光都會買，但自從買烤箱後，我們就幾乎沒買過了，因為總要先把家裡的蛋糕麵包吃完吧。自從喜歡烘焙後，小熊就說想吃偶做的大巨蛋，我在網上搜了...

食材明細主麵糰高筋麵粉（250g）雞蛋（40g）牛奶（120g）白糖（30g）酵母（3g）鹽（2g）黃油（20g）墨西哥醬黃油（35g）白糖（35g）低筋麵粉（35g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瓜子仁墨西哥麵包的做法步驟1、將主麵糰中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麵粉：160低筋麵粉：40蛋液：20牛奶：114黃油：20輔料鹽---：2乾酵母：5細砂糖：30速溶咖啡粉：10水：少許杏仁碎：適量具體步驟1.麵包...

“雖然麵包並不是我最喜歡的食物，只是一般的喜歡，但偶爾還是會想吃，所以偶爾還是會做點麵包，這次的麵包是孟老師書裡的奶酥卷方子，很簡單的餡卻是這麼好吃，快要顛覆我不愛吃夾心麵包的想法了...

“墨西哥糊糊，一般都是把麵包整形好後放在麵包的上方，甜滋滋墨西哥糊，口感細膩，很多人都喜歡呢。我懷疑我家仔仔有潔癖，不管吃什麼東西，會把手弄髒的他就不會喜歡，我真是鬱悶呀，為了方便仔仔吃...

食材明細主料高筋麵粉（300g）低筋麵粉（35g）細砂糖（60g）雞蛋（35g）鹽（4g）乾酵母（4g）奶粉（14g）水（175g）黃油（40g）輔料黃油（50克）雞蛋（50克）低粉（50克）糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨西哥蜜豆麵包的...

“配方量比較大，大概可以做12個左右。餡料用量可以根據自己喜好增減。配方冗長，可以分成4部分來看，麵包部分選擇了中種，中種提前製作。餡料製作好後，需要冷藏定型，趁麵包發酵時製作。”食材...

食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）輔料清水（100克）高粉（20克）配料黃油（45克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低粉（50克）蜜紅豆（適量）奶香（口味）烤（工...

食材明細主料高筋麵粉（300克）湯種（60克）砂糖（30克）鹽（1克）酵母（4克）全蛋液（50克）牛奶（100克）黃油（25克）提子乾（適量）墨西哥醬黃油（40克）砂糖（40克）全蛋液（40克）低粉（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）墨西哥...

“這是二年前的初次練習的作品；以前不會烘焙的時候，常常去小區的一家著名的麵包房去買“墨西哥紅豆沙麵包”和“菠蘿包”，因為他們家的這二款麵包又好吃又實惠，常常是還沒有等著出爐，店裡就...

“一定要趁熱吃哦，讓人慾罷不能的墨西哥味道的麵包酥脆的外皮充滿墨西哥的味道，掰開裡面還有肉鬆，做成星星的形狀，即有顏值又有內涵。”食材明細主料高筋麵粉（340g）酵母（0.5g）水（110g）鹽（5.5g）奶粉...

“麵包的麵糰我採用了中種法，超級鬆軟好吃。中種用料：高筋麵粉300g；水250g；酵母6g；主麵糰用料：高筋麵粉200g；糖40g；鹽4g；雞蛋2個；玉米油20g；墨西哥醬用料：糖粉28g；黃油28g；鹽適量；低粉30g；雞蛋27g”食...