準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘好吃的香辣酥是由花生 芝麻和其他食材搭配一起炒制而成的一道美食,製作所需原料和製作方法都很簡單,製作好之後吃起來也是十分美味的,和朋友們分享這道美味好吃的香辣酥也很不錯的哦,既營養又美味,辣椒中的香融入到了花生中
主料
花生 :
適量 輔料
芝麻 :
適量 具體步驟
涼鍋注入油,上火燒至三成熱,下入蒜末用小火慢慢煸炒,油溫不宜高,要始終用溫油來煸炒
當蒜末開始浮出油麵,尚未變色時,下入 幹辣椒煸炒。
當辣椒炒香表面稍有變色時,下入花生碎和熟芝麻拌炒。
把所有原料炒香後撒入適量鹽拌勻。
最後倒入適量香油拌勻,拌勻後關火晾涼。