網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 肉鬆紙杯小蛋糕怎麼做|肉鬆紙杯小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “蛋糕中加了把肉鬆,鹹甜適口,營養翻倍,還不錯。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(80g)糖(65g)牛奶(65g)玉米油(40g)輔料鹽(2g)肉鬆(適量)白醋(幾滴)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆紙杯小蛋糕的做...
  • 可可紙杯小蛋糕怎麼做|可可紙杯小蛋糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “平日裡做的最多的就是戚風蛋糕,有時會變著花樣,換換口味做,比如這個可可口味的,就只是添加了可可粉,卻可以吃出不同的風味,喜歡的就動手做吧。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(60g)可可粉(5g)輔料水...
  • 香蕉小紙杯蛋糕怎麼做|香蕉小紙杯蛋糕的做法
    發表於:2024-02-01
    “還是上次買的香蕉沒顧得上吃,因為天氣的原因沒幾天工夫全部熟透,不宜再直接吃,就用來做了這款小點心”食材明細主料普通麵粉(100g)玉米澱粉(50g)香蕉(1根)九三大豆油(30g)白砂糖(20g)牛奶(100g)雞蛋...
  • 海苔肉鬆紙杯蛋糕怎麼做|海苔肉鬆紙杯蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “許久沒吃肉鬆小貝了,甚是想念!但是肉鬆小貝沾滿了沙拉醬,滿滿的熱量呀!於是,我做成了紙杯蛋糕更快手熱量相較更低點!”食材明細主料雞蛋(2顆)低筋麵粉(40克)玉米油(20克)糖(10克(蛋黃))牛奶(30克)輔料...
  • 紙杯蛋糕的做法 Q彈紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “Q彈鬆軟飄香的紙杯蛋糕超容易製作,烘焙的入門級,很簡單也很好吃!”食材明細主料低筋麵粉(60克)雞蛋(4個)綿白糖(40克)甜牛奶(40克)玉米油(40克)輔料鹽(1克)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(...
  • 小狐狸紙杯蛋糕的做法 萌萌噠小狐狸紙杯蛋糕 小狐狸紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “最近比較喜歡做紙杯蛋糕,紙杯蛋糕除了更好的可以造型,也可以隨意的製作自己喜歡的口味。可可味,抹茶味,原味或者加一些自己喜歡的食材比如蔓越莓,再或者核桃等堅果,然後再在蛋糕頂部塗抹一...
  • 燕麥紙杯小蛋糕怎麼做|燕麥紙杯小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “又嫩又美味的燕麥小蛋糕~小寶寶吃也可以哦~”食材明細主料低筋麵粉(175g)水果燕麥(10g)玉米油(35g)雞蛋(2個)輔料細砂糖(65g)牛奶(240ml)香草精(一茶匙)泡打粉(2茶匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 抹茶紙杯小蛋糕怎麼做|抹茶紙杯小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “這款全蛋打發的抹茶小蛋糕,口感是偏實在的,選擇比較新鮮的普通雞蛋,新增自己喜歡口味的適量抹茶粉,不僅顏色清爽好看,味道也很不錯。使用工具:凱膳怡打蛋器、烤箱”食材明細主料雞蛋(2個)白...
  • 紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “其實這個應該是cupcake的配方,但是家裡沒有紙杯了,再加上我比較懶。。。。味道很好,就是脫模有點費勁,所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油(100g)白砂糖(100g)雞蛋(兩個)普通麵粉(100g)玉米...
  • 紙杯小蛋糕怎麼做|紙杯小蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料低筋麵粉(40克)綿白糖(40克)酸奶(200克)輔料玉米澱粉(20克)溶化的黃油(50毫升)雞蛋(4個)白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紙杯小蛋糕的做法步驟1、雞蛋提前從冰箱拿出恢復至...
  • 紙杯蛋糕的做法 小小紙杯蛋糕帶來滿屋子的蛋糕香味 紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “愛上烘培,就是從這款小小的紙杯蛋糕開始。從此,我的烘培熱情也就開始一發不可收拾了。喜歡這種小小的紙杯蛋糕,是因為每次烤完蛋糕帶來的是滿屋子的蛋糕香味,沉浸在幸福中的滋味也是此時...
  • cupcake 紙杯蛋糕 怎麼做|紙杯蛋糕 的做法 紙杯蛋糕
    發表於:2024-02-10
    “買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試著做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裡有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請...
  • 戚風紙杯小蛋糕怎麼做|戚風紙杯小蛋糕的做法
    發表於:2023-12-28
    “#萌系美食#明天就是六一兒童節了,孩子們要出去遊玩,做些小蛋糕杯,小巧可愛,吃的時候即衛生又方便,孩子歡天喜的開心極了。”食材明細主料雞蛋(5個(約60克/個))低筋麵粉(85g)牛奶(40g)玉米油(40g)白...
  • 小綿羊紙杯蛋糕怎麼做|小綿羊紙杯蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “利用了小嶋老師的海綿蛋糕體。”食材明細主料全蛋(150克)砂糖(110克)水飴(6克)低筋麵粉(100克)黃油(26克)牛奶(40克)輔料奶油乳酪(150克)黃油(25克)糖粉(12克)淡奶油(120克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
  • 多彩紙杯小蛋糕怎麼做|多彩紙杯小蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “下次買抹茶粉一定要買宇治的,其他牌子的做不出來那個驚豔的效果,雖然味道還是有的。可可粉不錯,娃兒們喜歡這個味道,略帶苦味,但是很快又被那股香氣撲鼻。”食材明細主料低粉(130g)玉米油(50...
  • 玉米紙杯小蛋糕怎麼做|玉米紙杯小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-01
    “這個玉米紙杯小蛋糕用的是分蛋海綿蛋糕法制作,和戚風蛋糕的製作方法類似,比戚風蛋糕更容易成功,非常適合新手。加入了玉米麵粉,粗細搭配,健康加倍!”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(80克)牛奶(40...
  • 紙杯海苔芝麻肉鬆蛋糕怎麼做|紙杯海苔芝麻肉鬆蛋糕的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料低筋麵粉(100克)海苔芝麻肉鬆(25克)雞蛋(3只)輔料玉米油(40克)綿白糖(80克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紙杯海苔芝麻肉鬆蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麵粉、海苔芝麻肉鬆、雞...
  • 全蛋紙杯小蛋糕怎麼做|全蛋紙杯小蛋糕的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料全蛋(240克)輔料低粉(適量)鮮奶(30克)配料細砂糖(110克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全蛋紙杯小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋放入盤裡倒入細砂糖和鹽2、用打電器不開電將...
  • 蓬鬆紙杯蛋糕的做法 蓬鬆紙杯蛋糕(百分百成功) 蓬鬆紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “今天做一款百分百成功的蓬鬆紙杯蛋糕,簡單操作,無新增適合寶寶吃哦。”食材明細主料雞蛋(10個)低筋麵粉(210克)輔料白糖(230克)清水(90克)色拉油(90克)檸檬汁(5滴)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 紙杯戚風小蛋糕的做法 白蘭地試驗----紙杯戚風小蛋糕 紙杯戚風小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “今天我用這款小蛋糕做了一個試驗,用白蘭地代替朗姆酒,朗姆酒的原料是甘蔗,它的發酵過程和葡萄發酵製成的白蘭地相似,所以用白蘭地去蛋腥味和改變蛋糕的風味作用應該差不多,同時蛋糕配方我...
  • 鮮奶小紙杯蛋糕怎麼做|鮮奶小紙杯蛋糕的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料雞蛋(4枚)低粉(45克)輔料鮮奶(40克)配料白糖(36克)精鹽(3克)玉米油(適量)巧克力針(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮奶小紙杯蛋糕的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分別打入容器(應當...
  • 軟紙杯戚風蛋糕的做法 超鬆軟紙杯戚風蛋糕 軟紙杯戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “不開裂不塌陷不用倒扣的超級鬆軟紙杯戚風蛋糕”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(3個)砂糖(10g(入蛋黃))牛奶(30ml)玉米油(30ml)低筋麵粉(55g)檸檬汁(2.5ml)輔料砂糖(30g(入蛋清))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 小羊紙杯蛋糕怎麼做|小羊紙杯蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “羊年到天天開心喜羊羊;事事如意美羊羊;工作愉快懶羊羊;閤家幸福暖羊羊。”食材明細主料低筋麵粉(60G)黃油(110G)雞蛋(4個)細砂糖(105G)牛奶(60G)淡奶油(160G)乳酪(140G)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工...
  • 酸奶紙杯小蛋糕怎麼做|酸奶紙杯小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “這款紙杯小蛋糕,口感細膩注意哦,只有香甜的酸奶味。”食材明細主料雞蛋(5個)麵粉(95克)酸奶(100克)糖粉(60克)輔料醋(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶紙杯小蛋糕的做法步驟1、材料提前...
  • 紙杯蛋糕的做法 紙杯蛋糕🎂 紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)雞蛋(3個)奶粉(5g)輔料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離,無水容器中。2、蛋黃里加入...