關於豬油渣拌麵怎麼做的知識

“買肉時除了梅肉我一般不會買全瘦的，那麼問題就來了，除了剁碎時，經常會多出一點肥肉，然後煎了豬油剩下一點豬油渣，吃呢還是扔呢？還是拌麵吧😂，”食材明細主料豬油渣（適量）掛麵（適量）輔料紫蘇（適量...

食材明細主料豆渣（適量）小蔥（適量）豬肥肉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣...

食材明細主料油渣（些許）西生菜（半個）輔料無（適量）調料蠔油（5g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣蠔油拌生菜的做法步驟1、取西生菜。2、切半個。3、放碗裡。4、淋入蠔油。5、取油渣。6、放...

“買的五花肉太肥了，就把大部分肥肉切下來煉了豬油，油渣給少爺他爹拌菜吃。”食材明細主料油渣（適量）螺絲椒（2個）輔料香菜（2棵）小蔥（1棵）紅椒（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗...

“重溫兒時的幸福味道。小時候吃一碗豬油拌麵或拌飯，就開心一整天，後來說豬油不健康啥的，就再也沒吃過了，其實偶爾吃點飽和脂肪對身體還是有好處的。”食材明細主料(3人份)全蛋麵餅（4個）豬油...

“家裡每次割了肉都會把豬皮剔下來放冰箱儲存，等攢多了就用來做豬皮凍吃。做豬皮凍時，把從豬皮上刮下來的肥肉放到鍋裡煉成豬油，剩下的油渣用來做烙餅，口感酥酥軟軟的，實在是饞人！”食材明細...

“醬油炒飯，兒時滿滿的回憶，又是多少人喜歡的味道，簡單的搭配，濃油赤醬，就好像這人生裡的煙火味，再搭配上炸好的豬油渣，令人回味。”食材明細主料剩米飯（適量）豬油渣（少許）鹽（少許）生抽（少許）油（適量）輔...

“豬油拌麵特香”食材明細主料新鮮雞蛋麵（100克）輔料蠔油（少許）豬油（少許）蒜蓉（少許）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油拌雞蛋麵的做法步驟1、準備雞蛋麵和蒜蓉2、鍋中燒開水放麵條煮五分...

“因為還要做別的，所以麵粉的量比較多。朋友們可以根據自己的需要來決定用多少麵粉。”食材明細主料高筋粉（420克）莜麵（80克）蔥花（適量）熟白芝麻（適量）輔料鹽（適量）菜籽油（適量）豬油渣（少許）鹹鮮（口味）...

“下面的時候放點豬油，整碗麵都變香了！”食材明細主料五花肉（適量）刀削麵（適量）小蔥（適量）輔料生菜（適量）麵條（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）鮮醬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“小時候，油是計劃供應的，我們家的油經常不夠吃。媽媽就會買點豬板油，或是肥肉，讓爸爸熬豬油。豬油渣就成了我們的零食​，那又脆又香的口感，一咬一口油的感受，對小時候的我們來說是極致的享受...

“十分鐘搞定的拌麵，簡單而不失美味。”食材明細主料麵條（500克）榨菜（1小袋）蔥花（少許）輔料豬油（1大勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（1勺）雞粉（半勺）白芝麻（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油拌麵的做法...

“每次熬豬油剩下的豬油渣都不捨得扔掉，用來包包子包餃子真心好吃。加入了豬油渣的包子好吃的不得了，真是讓人又愛又恨的豬油渣，不過自我安慰又不是天天吃，偶爾吃一次無妨吧。豬油渣含有大...

食材明細主料黃瓜（半根）油渣（些許）調料食鹽（半克）大蒜（幾顆）陳醋（3g）白糖（小許）雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油渣拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，大蒜處理乾淨。2、黃瓜切片，大蒜切末。3...

食材明細主料麵粉（約250克）酵母（2克）清水（適量）輔料大白菜（適量）豬油渣（適量）生抽（1勺）十三香（少許）蔥花（少許）植物油（4勺）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵豬油渣白菜餡餅的做法步驟1、麵粉...

“熬了點豬油，油渣用來炒飯非常的香，重溫兒時的味道。”食材明細主料米飯（2碗）豬油渣（大半碗）包心菜（些許）雞蛋（2個）輔料蔥（2根）油（適量）味極鮮醬油（1.5大匙）老抽（1茶匙）糖（1/4茶匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料肥肉（適量）輔料水（1勺）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煉豬油渣的做法步驟1、做肉皮凍時從豬皮上刮下了好多肥肉。2、把鐵鍋放水燒熱後放入肥肉。3、中火慢慢煉，期間攪拌防糊...

食材明細主料油渣（適量）白菜芯（適量）輔料薄皮辣椒（1個）冰淇淋蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）陳醋（5g）大蒜（1顆）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌油渣的做法步驟1、取白菜芯。2、取薄皮辣...

食材明細主料豬油板（適量）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油渣子的做法步驟1、豬油板去皮洗淨。2、然後切成小塊。3、放到幹鍋中。4、加半碗水大火煮開。5、再關小火慢慢煮...

“相信不少朋友都迷戀於豬油的香味也喜歡醬油炒飯，豬油渣醬油炒飯相信絕對滿足你的味蕾用最簡單的食材做成最誘惑的美食”食材明細主料肥臘肉（適量）米飯（適量）圓白菜（適量）木耳（適量）蔥花（適量）輔...

“去買的新鮮梅花肉，帶肥肉。純肥肉直接吃都不喜歡，就把它們熬成油渣來吃吧。”食材明細主料油菜（幾棵）油渣（適量）輔料無（適量）調料大蒜（三顆）食鹽（半克）雞精（小許）陳醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料肥肉（500g）輔料白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白糖豬油渣的做法步驟1、肥豬肉切片放入炒鍋。2、大火煉油。3、隨著溫度上升，鍋內肥肉開始出油。4、翻動肥肉，均勻...

“記得小時候媽媽就經常煉豬油，滿屋的香味，等油渣涼了放點鹽、糖就可以直接吃，好香呀！可後來隨著生活水平提高，都說吃豬油油脂高會生病，家裡就逐漸用調和油代替了豬油，但總覺得用豬油炒的青菜...

“繼續拌油渣來吃。”食材明細主料旱黃瓜（一根）油渣（適量）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）大蒜（幾瓣）陳醋（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌油渣的做法步驟1、胡蘿蔔處理乾淨切絲...

“賣豬肉的時候，我一般不買肥肉層特別薄的豬肉，因為用的瘦肉精太多。買肥肉層厚的豬肉吧，總是扔掉不少肥肉，這回不扔了，熬出豬油，煉成油渣，做拌菜吃。”食材明細主料油渣（適量）大蔥（半棵）輔料香菜...