蜂蜜蛋糕怎麼做|蜂蜜蛋糕的做法

“想著一早要去體檢，所以提前準備一下早點吧。無奈娃總想參與其中。結果還烤的火大了。🆗😓😰小黑手繼續出鏡中。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜂蜜蛋糕的做法步驟

• 1、雞蛋加入白砂糖，加入蜂蜜。

• 2、隔熱水打發。先高速打發，打發後轉低速打發。打一兩分鐘，整理一下泡沫即可。

• 3、篩入一半面粉攪拌，攪拌好後加入另外一半面粉。不要過度攪拌，防止消泡。

• 4、攪拌好的麵糊。

• 5、蛋糕烤盤刷一層油。好脫模。

• 6、將麵糊倒入蛋糕模具中。

• 7、烤箱上下火200度預熱五分鐘。然後放入烤盤。改上下火185度，二十五分鐘。

• 8、烤出來的蛋糕。上錫紙晚了😓所以火大了。還好我家倆娃都不嫌棄😁

小竅門

烤上十五分鐘左右加上錫紙。防止上色過度。娃老讓我陪著，沒觀察。一下子火大了😁