關於卡仕達醬花式麵包怎麼做好吃的知識

“麵包已成為我家必不可少的早餐首選了，幾乎每週都會做1~2次，而且是換著花樣來折騰；這次做純味的，下次就改換豆沙或是紫薯的；反正是想吃啥就做啥；今兒呢咱換成卡仕達醬和紅曲粉，用ACA-MB500面...

“記錄生活的點點滴滴，從美食開始，自從玩烘焙後，看到外面有好吃的都想著研究能否自己做出來，正是因為這份對美食的執著，才有內容與大夥分享。好啦，感慨的事咱不嘮叨，說說今天的麵包吧，裡面是包...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時卡仕達醬花式麵包屬於一款比較複雜的西點，配料也比較複雜但是也比較好買到，不需要過於擔心。做出的卡仕達醬花式麵包簡...

“這款卡仕達醬酸奶麵包有著軟妹子個性，是克隆蘇蘇老師的；當擠好一條卡仕達醬後還剩餘一點，覺得浪費了索性就又擠了一條；哎，本想畫龍點睛哪知卻是畫蛇添足。雖然不好看但真心說棉軟又好吃，做...

“經過上一次回縮扁塌的慘痛經歷後，一度認為，我做不好泡芙，儘管很多人說簡單。。。今天太閒，決定再挑戰一次。竟然成功了~太開心了！！！和大家分享一下~：）”食材明細泡芙玉米油（40g）黃油（40g）水（150ml）...

食材明細主料蛋黃（兩個）低粉（15克）牛奶（150克）調料白糖（22克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）卡仕達醬的做法步驟1、兩個蛋黃，加入22克白糖入鍋用蛋抽攪拌均勻。2、加入150克牛奶用蛋抽繼續攪...

“玩烘培發帖子成了我的習慣，這不最近惹出亂子來了：一個常看我帖子的人找上門來，“你成天發那些好吃的圖片俺也撈不著吃，你要饞死俺啊？饞死人也要負法律責任的哈。。。”還有找上門來學做面...

“冷藏過的卡仕達醬冰冰涼，口感上很像淡奶油，所以如果將它擠入北海道戚風蛋糕裡，味道也是好得不得了，咬一口涼茲茲的很像再吃冰激凌哦。”食材明細主料雞蛋黃（2個）牛奶（150克）低筋麵粉（15克）細砂...

“鬆軟的外皮包裹著滑滑嫩嫩的卡仕達醬料，忒好吃。加過香草精的卡仕達蛋奶醬，軟滑不甜膩，充滿了溫潤的香氣。不得不試。”食材明細主料高粉（270克）低粉（30克）酵母（1/2小勺）雞蛋（1個（約50克））白砂糖（4...

“這是一款特別柔軟的麵包，加了自制的卡仕達餡料，味道香甜可口。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）全蛋液（25克）水（135克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）糖（20克）黃油（20克）卡仕達醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數...

“收到這臺新品烤箱，咱就開始了它的試用之旅；在嘗試了蛋糕、披薩後，又開始它的麵包實驗了；這是一款我自創的軟妹子麵包新品種：藉助卡仕達醬揉麵和100%中種冷藏發酵法，即節省時間又使得麵糰超...

食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（45克）鹽（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（100克水20克高粉）（84克）黃油（22克）輔料牛奶（200ML50ML）白砂糖（20克20克）香草精（1/2小勺）蛋黃（1個）玉米澱...

“卡仕達醬的應用十分豐富，除了擠在麵包表面做裝飾，還可以夾在麵包裡、填入泡芙裡做餡等等，利用卡仕達醬發酵製作的麵包更是鬆軟可口，即使放上幾天仍然不幹不硬。”食材明細主料蛋黃（1個）牛...

“料很足的卡仕達醬麵包，採用了老式麵包的做法，結合加入卡仕達醬做餡料。口感鬆軟無比，撕著吃別有一番滋味。菜譜中的才料A是酵頭材料。B是主麵糰材料。C是卡仕達醬材料。”食材明細材料A...

“土豆雖然貌不驚人可做出的美食還是蠻好吃的，這不做麵包加了點土豆泥，不僅麵包變得超級鬆軟，口感也是與眾不同”食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（1個）酵母粉（4g）奶粉（10g）白糖（30g）鹽（1（小）勺）黃油（30g）牛...

“一款多重口味的麵包！淡淡的藜麥香，混雜著蔓越莓的酸甜，還有細膩順滑的卡仕達醬以及酥脆的香酥粒，真是好吃到爆喔！”食材明細主料高筋麵粉（260克）藜麥粉（40克）全蛋液（40克）黃油（25克）耐高糖酵母（4克...

“這個甜麵包卷，超級好吃，味道不輸麵包店裡的，關鍵是咱這麵包零新增劑哈，吃著健康放心。”食材明細麵包用料高筋粉（250克）綿白糖（35克）清水（50克）牛奶（50克）全蛋液（50克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（35克）卡仕達...

“卡仕達醬也叫做吉士醬、萬能醬；傳說中西點醬油、可變幻出無窮多的口味來。按做法來分大致有兩種~煮制而成的卡士達醬和烘焙出的卡士達醬。烘焙的卡士達醬，是全蛋或蛋黃通過水浴烘焙而...

“用卡仕達醬整形了個辮子麵包。很喜歡卡仕達的味道，在烤的過程中會使整個房間都帶著一種奶香味。”食材明細主料高筋粉（90g主麵糰）水（130g中種）酵母（2g主麵糰）奶粉（9g主麵糰）鹽（3g主麵糰）糖（30g主...

“小蝦米一直喜歡和麵面打交道.但由於高中學習壓力大,沒能好好搞烘焙~現在大學聯考完啦,蝦米在靜靜等待大學聯考成績的同時,也能學習大家的拿手好菜了.希望大家多多提點,支援~”食材明細主料高...

“這款麵包是我最喜歡吃的一種，它的配方來自一位大師，我一直喜歡這個配方，喜歡製作麵包的一定要收藏此配方。””食材明細主料高筋麵粉（160克）低筋麵粉（40克）蛋液（30克）牛奶（100克）輔料酵母（2.5克）...

“曾經是在國內最喜歡吃的一款麵包。現在自己在家做，更貨真價實。用香菜豆莢來做卡仕達奶油，葡萄乾天然酵母做麵包。味道和口感都是非常真實地好的。”食材明細主料高筋麵粉（120g（麵包部分...

“第一次做卡仕達麵包，的確名不虛傳，很綿軟的說。這次的麵糰很軟，整形的時候不得不用手粉，不然就會很黏。牛奶的量有些多了，應該再減少10--15克，因為卡仕達醬是有很多水份的。所以，麵糰的液體...

“過節了，新入手的八角星模具甚是喜歡，得空兒趕緊做了幾個小麵包，卡仕達醬的，真是太好吃了。配方參考了法焙客官方配方，原配方中在卡仕達醬上扣了一塊黃桃，我沒有黃桃就直接省略了。麵包用的...

食材明細主料麵粉（3量杯）輔料牛奶（1袋）黃油（25克）糖（50克）雞蛋（1個）酵母粉（8克）食用鹽（5克）卡仕達醬（100克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡仕達醬餐包的做法步驟1、稱量好各種材料2、將除黃油外的...