關於紫蘇炒雞蛋的知識

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫蘇：500雞蛋：3只輔料油：適量鹽：適量蒜末：適量具體步驟1..紫蘇一把，雞蛋3只，大蒜幾瓣2.紫蘇摘葉，洗淨。雞蛋加鹽和少許清...

“紫蘇是一種保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理氣和中，安胎，解毒的食療作用。玉食開發出紫蘇的系列做法，希望大家喜歡。”食材明細主料紫蘇葉（50克）雞蛋（2-3枚）輔料鹽（適量）料酒（適...

“今年母親節，臨時決定回了孃家，在那之前很長一段時間，基本處於加班狀態，一個人幾個晚上加班到凌晨三四點，熬過了，覺得特別累，也特別😣。現在還記得母親節那天是週日，早上起來單曲迴圈《一晃就...

“春天也要吃肉肉，雞胸肉低脂肪又營養，好吃還不長肉哦。”食材明細主料雞胸肉（適量）紫蘇（少許）青椒（少許）紅椒（少許）醃料生抽（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉水（少許）花生油（少許）輔料油（少許）清淡（口味）炒（工藝...

“實不相瞞，我對紫蘇的愛矢志不渝！以前吃粉的時候要是店家的調料臺有紫蘇，我立馬就鎖定那家店，不會換的。”食材明細主料雞蛋（幾顆）輔料紫蘇（適量）香蔥（適量）調料油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十...

“紫蘇不但味道奇特還有解表散寒、行氣和胃的功能。簡單美味，健康營養，喜歡紫蘇的味道。”食材明細主料紫蘇葉（適量）輔料雞蛋（一個）麵粉（少許）純淨水（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十...

食材明細主料雞蛋（3枚）紫蘇葉（一把）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇攤雞蛋的做法步驟1、紫蘇葉洗淨瀝乾水。2、紫蘇葉切碎。3、雞蛋加黃酒，鹽打散。...

“家蛋撻真是個奇妙的東東，外酥裡嫩，口感超讚，怎麼吃怎麼好吃。話說我家的小胖妞自從第一次嘗過這蛋撻的美味後，就深深地愛上了它。只要在有蛋撻的地方吃東西，她必須點上兩個，一口氣給吃光光...

食材明細主料雞雜（適量）輔料辣椒（適量）紫蘇（適量）姜（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇螺絲椒炒雞雜的做法步驟1、雞雜。2、薑片。3、紫蘇洗淨。4、辣椒切段。5、鍋子燒熱...

“雞蛋是個萬能搭，世間種種都可以用來煎/炒蛋。紫蘇，從來沒當菜吃過，忽然就動了小心思。端午，買了一把艾草，間雜了兩株紫蘇。正中下懷，拿來吃掉！炒蛋？煎蛋？原也想炒成散散碎碎的蛋塊，但好像還是...

食材明細主料鮮蝦（100g）紫蘇葉（20g）輔料料酒（1勺）精鹽（2匙）胡椒粉（1匙）蔥段（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）油（適量）海鮮醬油（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炒蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨，加料酒、精鹽...

“今天是頭伏，長沙的風俗是在這天要吃紫蘇路邊荊炒叫雞，風俗的由來還有功效神馬我是一概不知，不過只要有肉吃，我是肯定支援地。”食材明細主料紫蘇路邊荊（1捆）生薑（適量）八角（適量）輔料雞（1500克）...

“種了一盤紫蘇，有收穫了，剪一些來做菜，記得在國內炒田螺時一定要放紫蘇，但從來沒過用來炒菜，後來看網上有網友介紹紫蘇炒雞，咱就試試唄。”食材明細主料雞中翅（6塊）醃雞翅精鹽（1/3小勺）胡椒粉（1/...

食材明細主料紫蘇（30克）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔末（適量）油（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇雞蛋盒子的做法步驟1、準備2個雞蛋、胡蘿蔔末、澱粉，將它們攪拌成蛋糊。2...

“紫蘇葉是一種藥用價值很高的中藥藥材,不但可以疏風解表,還能起到散寒,理氣的作用，家庭常用來做調料，燉魚、肉放一些，不但能提菜品的味道，對身體也有好處噢。”食材明細主料雞蛋（2個）紫蘇葉...

食材明細主料紫蘇（30克）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔末（少許）油（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇雞蛋餅的做法步驟1、將紫蘇切碎。2、2個雞蛋，澱粉、鹽少許，一點紅蘿蔔末。...

食材明細主料紫蘇葉（適量）雞蛋（2-3個）輔料食鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇葉雞蛋餅的做法步驟1、先看看紫蘇的樣子瞭解一下！2、將紫蘇葉清水洗淨晾乾水分備用。3、...

食材明細主料雞小腿（6個）紫蘇（2根長枝）輔料生薑（1小塊）幹辣椒（10克）乾花椒（20粒）八角（1粒）高湯（1.5湯碗）配料醬油（2湯匙）蠔油（2茶匙）雞精（適量）料酒（2茶匙）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇雞腿的做法步...

“紫蘇是我喜歡的一種香料。我的老家是湖南瀏陽，家鄉有一種特別的調味料叫紫蘇。在老家幾乎各家各戶屋前屋後都會種上一些。每次鍋裡的魚燒的咕嘟響的時候，我就會主動幫媽媽去採一些新鮮...

“有一天外面去吃客家菜，看到菜牌上有這麼一道菜！菜雖然沒有點，但菜名倒是記住了，這天剛好買了紫蘇，那就炒炒試試味道如何好了！味道還真不錯，蠻特別的，很有風味，一歲多的兒子也很愛吃，倒是大出我...

“紫蘇與沙姜具有行氣溫中、消食的作用。這道紫蘇雞翅，融合了紫蘇的清香與沙姜的芳香，食之口齒留香，回味無窮。”食材明細主料雞全翅（2個）輔料紫蘇（適量）沙姜（適量）生薑（適量）蒜（適量）配料白糖（適量）...

“紫蘇葉香氣濃郁，和營理氣，對於脾胃不和，胸悶氣滯有緩解和調理的作用。雞蛋不用多說了，豐富蛋白質，可以滋陰去燥，強壯身體，是平日最常用的食材。這是一道三分鐘上桌的美味小菜。”食材明細主...

食材明細主料雞肉（500）紫蘇葉（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）青椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇炒雞的做法步驟1、配料2、熱油，加入大蒜和姜，爆炒3、...

“從小就吃媽媽做的蘇子鹽，對紫蘇的味道甚是熟悉，看到有賣紫蘇葉的，就買來做菜，還真是滿足，濃郁特異的香氣，頓時飯量大增，原來紫蘇有不少的功效呢，並且還能增強胃腸蠕動和食慾。”食材明細主料...

食材明細主料蜆（一斤）輔料紫蘇葉（適量）調料蒜頭（適量）小米辣（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炒蜆的做法步驟1、鹽水浸泡吐沙。2、熱油，下蒜頭爆香，下蜆。3、加入小米辣和紫蘇...