現在特別是換季的時候和春秋天干燥的季節，就是感冒上火的高峰期，但是就因為一個小小的上火就專門去醫院看病開藥真的是很不經濟的一種方式，其實在我們的生活中就有很多下火，去火的食材可以在上火的時候食用，都有很好的效果呢。
楊桃是久負盛名的嶺南佳果之一。楊桃可分為酸和甜兩類，酸的多用作蜜餞加工或烹飪時的配料，甜的多用來生吃，適當食用不但有助消化，且對口腔疾患有較好的防治效果。
一、楊桃下火嗎以及功效
從中醫的角度來說，楊桃性偏寒涼，果汁充沛，有生津止渴、清火解毒利小便之效。現代營養學研究發現，楊桃所含的蘋果酸、檸檬酸和草酸等多種有機酸，攝入後能提高胃液的酸度，促進食慾，有助於消食。另外，它還含有維生素C、鈣及豐富的鉀等多種微量元素和大量揮發性的成分，對春季常見的慢性咽炎、口腔潰瘍和風火牙痛有較好的輔助療效。
二、挑選
表面果蠟光澤明亮者較熟，果香清爽者新鮮。用手掂一掂，一般越沉者越多汁。
三、食用方法
清洗乾淨後切除帶有澀味的稜邊，再切成條狀來品嚐。因楊桃末端的甜度一般比蒂頭高，因此生食時最好切成條狀而非星狀，能保證每塊甜度較均。吃時若由果頭吃到尾，會越吃越香甜。
四、提醒
因其性寒，多食易致脾胃溼寒，普通人一次吃一個左右就夠了。腎功能欠佳的小兒和老人要少吃，而有慢性腎病、腎衰或尿毒症者應忌口。
五、楊桃宜和什麼一起吃
1、楊桃+菠蘿：這兩種食物一起吃，可以起到去熱的效果，可以清熱解毒，還有消食的功能，對我們的身體是很有利的。
2、楊桃+薏米：對我們的脾和胃都有一定的好處，而且還能開胃消食，沒有胃口的朋友可以將這兩種食物搭配在一起嘗試一下。
3、楊桃+蜂蜜：不僅能去除身體中的熱氣，還能起到解毒的功效，而且還可以給我們的身體補充一定的水分。
4、楊桃+白糖：這兩種食物搭配在一起是可以在夏季吃的好水果，既可以消暑，還能解渴。
5、楊桃+紅醋：這兩種食物搭配在一起可以起到消食的作用。
六、哪些人不適宜吃楊桃
1、脾胃虛寒的患者不宜吃楊桃
因為楊桃的屬性為涼性，脾胃虛寒的根結正是因為胃部寒氣較多而導致的，如果這類患者吃楊桃的話會加重病症，對身體是極其不健康的。
2、腎病患者不宜吃楊桃
因為楊桃中含有某種物質，會在腎病患者體內進行結合，造成中毒的現象，使患者的身體健康受到威脅。
好了，看完了文章，不知道大家對於楊桃下火嗎這個問題有沒有自己的一個答案，其實楊桃是一種非常好的水果和食材，它其中有很多對我們人體很好的營養價值可維生素，多酚之類的成分，而在我們因為上火而難受的時候，吃一些楊桃也是能夠下火的呢。
千里飄香谷
