關於蟹柳土豆泥竹炭麵包卷的家常做法的知識

“用竹炭粉做了麵包胚，裡面裹上土豆泥沙拉！黑色料理不黑暗哦！”食材明細主料高粉（180g）低粉（90g）竹炭粉（15g）雞蛋（60g）砂糖（30g）奶粉（12g）酵母（6g）黃油（45g）水（65g）鹽（6g）餡料黑胡椒碎（少許）沙拉醬（適量）海鹽（少許）...

“很多孩子都喜歡吃土豆泥，其實在家自制也是簡單易上手的。”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（一小塊）輔料橄欖油（適量）沙拉醬（一勺）鹽（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥的做...

““平時做的土豆泥剩下了該怎麼辦呢？這款麵包剛好可以解決這個問題。土豆澱粉能夠軟化麵糰，使麵包嚐起來酥軟可口。而意式酵頭和迷迭香又為麵包增加了其他味道。”“意式酵頭是一種意式...

食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（90克）竹碳粉（10克）白糖（50克）淡奶油（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹炭蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛...

“1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可檢視我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料梭子蟹（3只）土豆（2個）韭菜（50克）輔料鹽（1勺）姜（5片）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“又到了新土豆上市的季節，兒子超愛吃土豆，做媽媽的也就想盡辦法做各種各樣的土豆大餐☺”食材明細主料土豆（500g）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）火腿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“黑黑的外表擋不住他柔軟的內心，是一款看起來像黑暗料理，但有味道十分的麵包；”食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）水（155g）竹碳粉（1.5g）輔料糖（45g）鹽（3g）老面（40g）巧克力豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時...

“竹炭廣泛應用於食品烹調、烘烤、儲藏及保鮮,近年來竹炭很受歡迎；尤其是在製作烘焙料理時新增到食品中。麵包內餡加入了火腿與起司，這兩種食材在烘烤後能讓簡單的麵包呈現不一樣的口感；...

“加了土豆泥做麵包，按照自己的口味減少了糖的用量，做好的麵包暄軟又拉絲，很好吃。”食材明細主料高筋麵粉（300g）土豆泥（100g）牛奶（100g）雞蛋（1個）鹽（3g）酵母（3g）白糖（15g）黃油（15g）輔料蛋黃液（（刷表面））鹹香（...

“用甜玉米汁代替糖，加了橄欖油和竹炭粉，烤出的麵包組織還是很不錯，內裡很柔軟”食材明細主料甜玉米汁（130克）高筋粉（230克）橄欖油（20克）竹炭粉（1茶匙）輔料乾酵母（3克）鹽（3克）雞蛋液（20克）甜味（口味）烤（工...

“麵包類——竹炭包德普嵌入式烤箱設定：快熱180度、中層、預熱6min、烤制14min時間120min、難度3星、人數4人原料：高粉250克、糖45克、酵母3克、鹽3克、水155克、老面40克、竹炭粉1.5克...

食材明細主料土豆中等（一個）生菜（一個）芹菜（一根）輔料橄欖油（適量）純牛奶（半包）食鹽（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥的做法步驟1、土豆去皮，切塊，放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土...

“這道菜的做法相當簡單，用料也少，但是確保留了食物最原始的新鮮味道。”食材明細主料螃蟹（4只）土豆（2個）韭菜（少許）輔料姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆泥燴螃蟹的...

“土豆(又名馬鈴薯)的營養價值非常高，對防止中風、和胃健脾。但是有些想減肥人士則認為土豆是減肥的“殺手”，其實不然。土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它...

食材明細主料土豆（1個）雞蛋（2枚）輔料米飯（適量）甜沙拉醬（適量）海苔碎（適量）芝麻（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）番茄沙司（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆泥蛋卷的做法步驟1、土豆切片。2、...

“"你在南方的豔陽裡大雪紛飛，我在北方的寒冷裡四季如春"當第一聲南山南傳入耳畔時，南方已是大寒。南方也許沒有北方的寒極，但整個空氣充斥著得溼冷比北方更瑟瑟刺骨，縱然躲在被窩中興致...

“根據菜館裡吃的回憶出來的，是自己的做法，味道還不錯”食材明細主料土豆（適量）輔料青椒（適量）火腿腸（適量）自制豆豉（適量）蔥花（少量）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆泥的...

“因各麵粉的吸水性不同，液體不要一次性加入，請視麵糰狀態適當調整，蟹柳要提解凍回溫，並用廚房紙擦乾水份。”食材明細麵糰材料高筋麵粉（500g）低筋麵粉（100g）冰水（±300ml）雞蛋（1個）細糖（60g）酵母（6g）...

食材明細主料芋頭（1個）麵包片（6個）火龍果（1個）輔料糖（30g）果醬（30個）百香果（2勺）芝士（3勺）核桃油（3勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麵包芋泥卷的做法步驟1、將芋頭去皮洗淨切成小片放入蒸籠，撒上糖...

“竹炭營養豐富，具有增強免疫力，及排毒、清胃、改善腸道健康、清除疲勞等功效(但避免過量食用)。首次用竹炭粉做麵包，麵包成品顏色黑亮，口感柔軟香甜。”食材明細主料高筋麵粉（500g）輔料雞蛋...

食材明細主料麵粉（200克）土豆（250克）生菜（100克）小蔥（3棵）雞蛋（3個）輔料大醬（1勺）白糖（1湯匙）味精（1匙）胡椒粉（2匙）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆泥捲餅的做法步驟1、溫水和麵，揉成麵糰後，餳一小時...

“吃貨麵包粉指定要我做這款純黑麵包，啥也不加的😄。”食材明細主料T65小麥粉（400g）大米粉（100g）輔料可食用竹炭粉（4g）鹽（10g）糖（15g）酵母（5g）揉麵20度淨水（300g）溶解酵母淨水（100g）裝飾生小麥粉（適量）水...

食材明細主料土豆（240克）排骨（235克）蟹柳（75克）輔料蔥花（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳土豆排骨湯的做法步驟1、材料：土豆（已洗淨）、蟹柳、排骨（已焯）、蔥...

“寶貝不愛吃飯，媽媽們就要多花點心思，多動腦筋。把普通的麵包做成各種可愛的動物形狀。試試這款螃蟹棗泥包吧，造型超萌又營養，小盆友一定會喜歡的！”食材明細主料高粉（150克）棗泥（70克）輔料鹽（2...

“自制的棗泥香香甜甜，加上面包鬆鬆軟軟，作為早餐，口感很好！喜歡吃棗泥的可以嘗試一下！”食材明細主料普通麵粉（340g）糖（20g）黃油（20g）酵母粉（5g）奶粉（20g）水（150g）雞蛋（1顆）鹽（3g）輔料棗泥（240g）芝麻（適量）甜香...