芳香四溢的馬蹄煎雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.馬蹄去皮洗淨

2.馬蹄、胡蘿蔔分別剁碎

3.鍋內放油，油溫，倒入馬蹄、胡蘿蔔炒1香

4.把炒後的馬蹄、胡蘿蔔盛出碗裡，再打入雞蛋、加鹽、白糖再攪拌均勻

5.平底鍋放油，燒熱後，把蛋液倒入

6.小火煎熟即可以

烹飪技巧

無技巧。