關於6寸芒果幕斯的知識

“慕斯是英文mousse的譯音，一種奶凍式的甜點。最早出現在美食之都法國巴黎，甜點大師們為了改善奶油的結構並起到穩定的作用，在鮮奶油中加入吉利丁（明膠，魚膠）使其冷卻凝固。並且通過對溫度、...

“芒果千層蛋糕做法非常的簡單，不需要烤箱，也不需要會抹面，更不需要裱花，用平底鍋把餅皮煎出來，把水果和淡奶油一層一層的疊起來就可以了，超級簡單，這個配方的麵糊可以煎22張6寸的或者12張8寸...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料芒果：300淡奶油：250ML吉利丁：3片牛奶：100輔料糖：10溫水：20具體步驟1.先準備一個8寸心形戚風，切成3片(這裡只用到兩片)菜...

“這款蛋糕其實很簡單，不用很多麻煩的步驟，在家裡也可以自己動手做，此方用的是6寸的平底不粘鍋，也可以用8寸的。不過能攤出幾張皮我也估算不出來，6寸我都沒去數過有幾張，嘿嘿！”食材明細主料...

“感恩節快到了，各商家紛紛打折吸引買家，忍不住又敗了好多東西，其中包括這個裱花用的轉盤，裱起蛋糕來順手多了。第一次做6寸的蛋糕，感覺好小。戚風蛋糕的做法就不多說了，6寸的量用8寸的方子...

“模樣生活，為愛起烘”食材明細主料低筋麵粉（45g）糖（45g（打發蛋白用））無味油（30g）雞蛋（2個）檸檬汁（幾滴）牛奶（30g）輔料淡奶油（500g）糖（50g（打發淡奶油用））芒果（一個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果奶油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡奶油：200吉利丁片：1.5片白糖：40牛奶：50西瓜：100芒果丁：若干戚風蛋糕：2塊輔料具體步驟1.取淡奶油加糖（我家沒糖分～也沒料理機...

“做過芒果慕斯蛋糕，今天來嘗試做一個巧克力慕斯蛋糕，因為家裡的巧克力粉買了兩包用的太慢了，所以就想消耗一下巧克力粉，沒想到做出來的慕斯蛋糕，孩子們都太喜歡吃了。”食材明細主料消化餅...

2天。芒果慕斯若是在炎熱的夏天，做好的芒果慕斯要放置在低溫處存放，比如放冰箱進行保鮮，可以放2天左右的時間。若是在冬季就不需要冷藏處理，冬季正常溫度下可儲存3-5天時間。建議還是現做...

“時光飛逝、白駒過隙、彈指之間...總之，一轉眼本寶寶的生日又到了！因為有愛，也因為窮（這是主要原因沒錯），老公表示今年的生日禮物就由他來親手給我做個生日蛋糕^_^翻了半天菜譜後，我們選擇了...

食材明細主料低筋麵粉（150克）黃油（70克）蘋果（300克）玉米澱粉（10克）肉桂粉（1/4小勺）全蛋液（適量）輔料細砂糖（75克）水（68克）檸檬汁（1小勺）鹽（1/4小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）6寸蘋果派的做法步驟...

食材明細主料小蘋果（3個）六寸蛋糕底（2個）輔料酸奶（300g）吉利丁片（3片）牛奶（50g）白糖（30g）QQ糖（50g）水（60g）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小蘋果幕斯蛋糕的做法步驟1、備好食材，吉利丁用水浸泡一會...

“芒果是當之無愧的“熱帶水果之王”，不但口味好，還含有粗纖維、蛋白質、脂肪、糖類等。在午餐之前吃芒果可以起到利尿的功效，同時幫助清理腸胃，讓你的身體可以更好地吸收午餐能量。而且芒...

“夏天到了，想吃蛋糕，可以奶油又容易化。怎麼辦？有辦法，可以做慕斯蛋糕，這款蛋糕最適合夏天吃，經過冰箱冷藏，吃起來冰涼爽品。用蛋糕做底的芒果慕斯蛋糕吃著不膩，很適合夏天吃。”食材明細主料...

“這款芒果慕斯蛋糕清爽不膩，舀一勺入口，便有著濃郁的芒果香。愛吃芒果的親們不妨試一試，你會喜歡上它的。”食材明細餅乾底黃油（40g）消化餅乾（80g）鏡面芒果泥（50g）溫水或芒果汁（50g）吉利丁片（1片（5...

“之前有做過黃桃酸奶慕斯蛋糕，無蹤很喜歡吃，一直要求著再做一次。昨天發現水果店到處都是芒果，大的小的，便尋思嘗著試做一次芒果酸奶慕斯蛋糕，沒想到效果出乎想象，口感細膩柔滑，入口即化，酸酸...

食材明細主料戚風蛋糕片（2片）酸奶（400克）淡奶油（250克）魚膠粉（12克）糖粉（適量）QQ糖（40克）芒果汁（100克）裝飾糖果（適量）輔料芒果（200克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果幕斯蛋糕的做法步驟1、先把...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芝士：130芒果：120輔料消化餅：60黃油：30細砂糖：40奶：40吉利丁片：1.5片淡奶油：120具體步驟1.準備材料。2.製作餅底。用保鮮...

“這個蛋糕我消耗了家裡的自制無糖酸奶，沒有自制酸奶的話，可以選擇市售酸奶，用紗布過濾掉水分，但是記得最後打奶油的時候就不要再加糖了，因為芒果本身特別甜。慕斯蛋糕做好以後，記得要放冰箱...

食材明細主料芒果（200克）白糖（適量）酸奶（200克）蛋糕胚（一片）輔料龜苓膏（150克）吉利丁片（3片）淡奶油（200克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、慕斯模具底部包上保鮮膜...

“不用開烤箱的高顏值夏季甜品，入口奶香濃郁，冰涼細膩。”食材明細主料牛奶（300克）桑葚（200克）6寸可可戚風蛋糕（1片）輔料吉利丁粉（15克）淡奶油（100克）細砂糖（40克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高階（難...

“這個方子是結合很多大神的方子，油糖都減少了，我家的吉利丁片剩了一片，吉利丁粉只有一包，這就是為什麼我這個慕斯不但用了吉利丁片又用了吉利丁粉。”食材明細餅乾層消化餅乾（200g）黃油（40g）...

“婚姻如酒，戀愛是伏特加，七年是二鍋頭，十年是陳年五糧液，二十年是久藏的長城紅酒，一輩子是手製米酒！戀愛的時候一片火熱，就像烈酒，七年之癢的時候是比較難熬的，稍有不順，就像喝多二鍋頭，婚姻持續...

食材明細主料戚風蛋糕（一片）芒果果肉（120克）動物奶油（200毫升）糖（20克）牛奶（30克）輔料吉利丁片（2片）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果慕斯的做法步驟1、烤一個蛋糕片，之前博文中有具體介紹。...

“家裡的小朋友生日做了個芒果慕斯，味道挺好吃的，北方現在不是芒果季，在家附近超市只買到了高樂蜜芒果。”食材明細芒果慕斯芒果果肉（350g）動物性淡奶油（150g）芒果丁（200g）糖粉1（45g果肉用）糖粉2（1...