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簡易美味花捲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.58K
簡易美味花捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

麵粉300

輔料

安琪酵母 :10
蔥花 :適量
鹽 :一勺
榨菜丁 :適量
老乾媽香辣菜 :適量

具體步驟

1. 面加酵母,再慢慢加水揉成團。水一點點加,別放多了,一般五飯碗的面加一飯碗水,總之一點點加。和好面放著。

2. 期間把榨菜切丁,蔥花切好拌在一起加點鹽。不加也可以。

3. 面醒一個小時到兩個小時

4. 把麵糰分兩半,一塊麵團用擀麵杖擀成四方形,不用擀的很薄。完了把蔥花香辣菜加上去鋪滿。

5. 從下邊往上卷卷成一條,再切成一個一個。最後一下卷緊了。

6. 切好上籠屜蒸十分鐘。最好是用竹籠屜,不會滴水。

7. 美味易做的花捲出爐了。同事都很愛吃。鹹鮮好味道。本身我比較喜歡吃辣。不吃辣的可少放點香辣菜。

烹飪技巧

這道花捲加了榨菜香辣菜,味道鹹鮮,適合配稀飯。簡單易做,快動手試試吧。