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心裡美沙拉怎麼做|心裡美沙拉的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:3.15W
心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做

食材明細

主料
  • 心裡美蘿蔔 (200克)
  • 杏鮑菇 (1小個)
  • 西蘭花 (100克)
  • 饅頭 (20克)
  • 鵪鶉蛋 (3個)
  • 雞脯肉 (30克)
  • 花生油 (小許)
輔料
  • 黑胡椒 (小許)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

心裡美沙拉的做法步驟

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第2張

    1、洗乾淨的心裡美,西蘭花,杏鮑菇。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第3張

    2、杏鮑菇和西蘭花改刀。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第4張

    3、杏鮑菇冷水下鍋煮開。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第5張

    4、放西蘭花,焯至斷生,撈出裝盤。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第6張

    5、德州扒雞的雞胸肉一塊。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第7張

    6、雞胸肉和心裡美改刀。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第8張

    7、裝盤。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第9張

    8、取三個鵪鶉蛋。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第10張

    9、洗淨,磕碗裡。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第11張

    10、提前備好的饅頭片,切小塊。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第12張

    11、放蛋液裡,攪拌均勻。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第13張

    12、鍋燒熱,刷油。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第14張

    13、倒入饅頭蛋液。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第15張

    14、翻面。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第16張

    15、輕輕翻炒至金黃色即可。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第17張

    16、裝盤。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第18張

    17、撒上黑胡椒粉。

  • 心裡美沙拉的做法 心裡美沙拉怎麼做 第19張

    18、成品。陽光下的心裡美好驚豔呀。