1、洗乾淨的心裡美,西蘭花,杏鮑菇。
2、杏鮑菇和西蘭花改刀。
3、杏鮑菇冷水下鍋煮開。
4、放西蘭花,焯至斷生,撈出裝盤。
5、德州扒雞的雞胸肉一塊。
6、雞胸肉和心裡美改刀。
7、裝盤。
8、取三個鵪鶉蛋。
9、洗淨,磕碗裡。
10、提前備好的饅頭片,切小塊。
11、放蛋液裡,攪拌均勻。
12、鍋燒熱,刷油。
13、倒入饅頭蛋液。
14、翻面。
15、輕輕翻炒至金黃色即可。
16、裝盤。
17、撒上黑胡椒粉。
18、成品。陽光下的心裡美好驚豔呀。