關於甏肉乾飯怎麼做的知識

“來過濟寧但沒有吃過“濟寧甏肉乾飯”的話，那你不算是真正來過濟寧，正如到了長城不登長城非好漢一般。在濟寧的街頭巷尾，在飯時聚的人最多的攤檔一般就是“甏肉乾飯”。在這裡你會領會到...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量土雞蛋：適量尖椒：適量麵筋：適量豆腐：適量雞腿菇：適量卷尖：適量輔料紫蘇：少許月桂葉：少許小豆蔻：少許大茴香籽：少許峨...

“老公不在家，一個人不愛做飯。家裡還有些梅乾菜，做個梅乾菜蒸肉飯。來個飯菜一鍋出，簡單又省事！”食材明細主料豬肉末（100克）大米（120克）梅乾菜（50克）輔料蔥末（適量）生抽（2匙）糖（半匙）鹽（1/4匙）胡椒粉（少...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料大米：適量輔料鹽：適量具體步驟把焯過水的五花肉晾涼後，用刀切成10公分長，5毫米厚的肉片。砂鍋裡坐水放入大料，水熱後放...

甏肉乾飯是很受歡迎的濟寧地區特色傳統名小吃，第一個字的音同“泵”，是一種盛放食物的器皿，這道菜從北宋時期就存在了，有悠久的歷史，之所以受到濟寧地區人民的喜愛，是因為這道菜吃起來非常香...

“也可以不加肉沫，就是最常見的酸菜乾飯啦！用量根據人數、飯量來定，所以就不做具體說明，按家庭日常生活習慣就好啦！喜歡的話，趕緊試試吧！”食材明細主料酸菜（適量）大米（適量）豬肉（少量）調料豬油（少量...

餐飲提問：濟南哪裡有好點的甏肉乾飯加盟的位置？貓貓and大肥豬回答：開店的話，比較好是選擇自己感興趣的店面再者就是現在市場上比較熱門的店，有特色的店面如果你經驗不是很多，而且把握不大的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時甏肉乾飯，是濟寧的傳統美食，甏是製作甏肉的一個陶瓷盅壇，裡面是祕製的醬汁和肉，食用前將肉一直泡在湯汁中，吃時撈出來搭配...

食材明細主料白菜（適量）肉乾（適量）米飯（一碗）輔料鹽（2克）玉米油（一小勺）生抽（3毫升）老乾媽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉乾炒飯的做法步驟1、準備材料。2、米飯🍚準備。3、油鍋燒至...

“色香味美，營養全面，好吃易做”食材明細主料五花肉（適量）蔥（適量）豆腐油皮（適量）肉餡（適量）青椒（適量）豆腐泡（適量）白煮雞蛋（適量）花椒（適量）大茴（適量）桂皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料大米：適量輔料鹽：適量具體步驟1.選用瘦七肥三的豬五花肉，把五花肉切大段下開水鍋，焯水去血沫。2.把焯過水的五花肉晾...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：300豆泡：200豆皮：3張豬肉餡：150大骨頭：2000輔料油：適量鹽：適量生抽：半碗香料：適量蔥姜：適量糖：1勺雞蛋液：適量海帶：適量...

食材明細主料梅乾菜（適量）肉末（適量）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅乾菜肉末炒飯的做法步驟1、梅乾菜切碎，肉末準備一些待用。2、米飯準備。3、...

說起濟寧名吃大家最先想起的是什麼呢是燒羅漢麵筋?漂湯魚丸?還是兗州大燒餅呢?但我最先想起的是甏肉，許多人第一次去濟寧的時候吃到的就是甏肉乾飯了，所以對它後很深的影響，回到家後就開...

“平時大家都是吃的油炸的牛肉乾兒，今天來做一道無油版的而且口感是非常耙軟。這是一道非常簡單的美味。不需要油炸，不需要醃製。是用電飯煲做的。沒有廚藝基礎的人也可以學會，只要用對方...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬五花肉：500豆油皮：100油豆腐泡：50麵筋卷：100輔料八角：適量桂皮：適量肉蔻：適量白芷：適量生薑：適量具體步驟1.選用瘦七肥...

“梅乾菜肉末燜飯，米飯粒粒分明油亮，味道太香啦，簡直太美味了！”食材明細主料大米（適量）梅乾菜肉末（適量（已炒好））輔料純淨水（適量）稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅乾菜肉末燜...

“風乾犛牛肉還可以怎麼吃？直接吃太鹹，還辣。老是用來蒸土豆好像也沒什麼意思，不如拿來燜個飯。搭配上一些蔬菜，飯菜一鍋出，還有葷有素。冰箱裡也沒找出多少配菜來，綠葉菜沒法用，也就胡蘿蔔和...

“狼之舞的名字已經在美食圈裡深入人心了，那一道道精美的菜餚，就像一件件藝術品總是讓人的眼前一亮，相信很多豆親們都跟我一樣，看到這個菜的名字都會覺得好難，天哪！這個字我都不認得！到底是什...

“無需新增佐料的營養主食”食材明細主料風乾牛肉（1塊）米（3米缸）輔料胡蘿蔔（4根）洋蔥（2個）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風乾牛肉飯的做法步驟1、姐姐去藏區帶回的風乾牛肉，一袋份量蠻重呢，...

“煮好的米飯蓋上炒好的香乾肉片就是蓋碼飯了，攪拌均勻超級美味哦！”食材明細主料米飯（100克）豬腿肉（100克）香乾（3塊）紅辣椒（5個）香蒜（2棵）輔料植物油（1勺）鹽（5克）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）澱粉（1勺）中辣（口...

“電飯鍋版，用的是類似牛肉乾的風乾肉，非常適合懶人的一款抓飯，因為肉是現成的不用處理啦！”食材明細主料大米（4人份）牛肉乾（適量）洋蔥（小半個）胡蘿蔔（一個）輔料葡萄乾（一小把）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料五花肉：適量輔料鹽：適量具體步驟1.大火，5分熱鍋，倒入少許花生油、生抽、黃醬、糖，如果想顏色重一點，再來點老抽2.開鍋後...

目前最受歡迎的美味食物就是肉乾飯了，我們也不難發現市面上也出現了很多的肉乾飯品牌。所以越來越多的年輕創業者想要加盟一家寇記甏肉乾飯店，那麼寇記甏肉乾飯加盟多少錢呢?我們一起來...

食材明細主料米（半杯）豌豆（小半碗）臘肉（一小塊）胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉豌豆燜乾飯的做法步驟1、臘肉切小段，豌豆和胡蘿蔔洗淨備用。2、大米在鍋裡煮開後煮幾分鐘關火...