酸乳酪蛋糕的做法 酸乳酪蛋糕 Baked sour cream cheesecake 酸乳酪蛋糕怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸乳酪蛋糕的做法步驟

• 1、融化黃油

• 2、消化餅乾擀碎加入黃油拌勻

• 3、模具內鋪上油紙,將拌勻的消化餅乾放入模具壓緊，冰箱冷藏30分鐘備用

• 4、奶油乳酪，糖，酸奶油雞蛋隔水融化攪拌順滑

• 5、將混合物倒入模具

• 6、放入預熱烤箱160度烤50分鐘至1小時，或插入牙籤沒有稀糊帶出。

• 7、烤好的蛋糕放在半開門的烤箱中自然冷卻2小時，然後放入冰箱冷藏一夜。然後就可以吃了！