有特色的潮汕蠔烙如何做簡單又美味
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![有特色的潮汕蠔烙怎麼做好吃又簡單]( "有特色的潮汕蠔烙怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蠔 ：
300 輔料
豬油 ：
適量地瓜粉 ：
100糖 ：
適量 雞蛋 ：
2個魚露 ：
適量蔥 ：
適量 具體步驟
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1.蠔下點糖洗乾淨
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2.準備好所有材料
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3.地瓜粉放到大點的碗去
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4.加水攪拌均勻
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5.加上蔥
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6.加上魚露攪拌均勻
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7.鍋下豬油
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8.倒上地瓜粉水
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9.放上蠔
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10.二面煎得金黃時澆上雞蛋就可以出鍋
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11.香呀
烹飪技巧
蠔下糖去洗能洗掉蠔殼和黑色的水.一定要小火煎
千里飄香谷
